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2009/9/12 昼 ビジネス街で、さらに15:50と中途半端な時間に到着するが先客がいた。後からも二人来た。隠れ人気店なのかもと期待を膨らませた。 メニューは尾道ラーメンが基本なのだが、端っこにあった味噌ラーメンを選んでしまった。 出来上がりは素早かった。具はメンマ・ネギ・チャーシュー・モヤシだった。 チャーシューは薄くて大きく、味は薄くて柔らかくはなかった。 モヤシは直前に茹でていたが少しクタッとし過ぎかな。 麺は中太でグニグニした歯応えだった。少しだけ柔らかめの方かな。 スープはチャルメラ系の味噌スープだった。少し酸味が気になるかな。 まあ素朴なラーメンだった。シンプルな割に値段が気になる所でした。
たける(喫煙者)
タイソン・バージョン中高年ニート
ヘタレキング
おうじろう
アッキー7
酒乱
ビジネス街で、さらに15:50と中途半端な時間に到着するが先客がいた。後からも二人来た。隠れ人気店なのかもと期待を膨らませた。
メニューは尾道ラーメンが基本なのだが、端っこにあった味噌ラーメンを選んでしまった。
出来上がりは素早かった。具はメンマ・ネギ・チャーシュー・モヤシだった。
チャーシューは薄くて大きく、味は薄くて柔らかくはなかった。
モヤシは直前に茹でていたが少しクタッとし過ぎかな。
麺は中太でグニグニした歯応えだった。少しだけ柔らかめの方かな。
スープはチャルメラ系の味噌スープだった。少し酸味が気になるかな。
まあ素朴なラーメンだった。シンプルな割に値段が気になる所でした。