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14時16分着。14時21分着丼。ずいぶん着丼が早いな。さて、お味は。クリーミーなつけダレの色合い通りの味。粘度もあります。魚介の塩気が少し主張してますね。好きな味です。麺は適度なコシの中太。提供時間からして、茹で置きなのか？べたつくので持ち上げから、つけダレ投入に苦労します。チャーシューは柔らかさもジューシーさも良いのですが、量が少ないですね。味玉は味つけは感じられませんでしたが、丸一個でも抜群の半熟具合でした。メンマは驚きの全長20cm。堪能しました。しかし…青ネギ臭さがいけませんね。避けて食べたいと思いました。スープ割して完食。ごちそうさまでした
まちゃはる
King Tetsu(なの？)
ビタミンＱ（休止中）
nobさん
うなぎラーメン
けすらー(休業中)
14時21分着丼。
ずいぶん着丼が早いな。
さて、お味は。
クリーミーなつけダレの色合い通りの味。
粘度もあります。
魚介の塩気が少し主張してますね。
好きな味です。
麺は適度なコシの中太。
提供時間からして、茹で置きなのか？
べたつくので持ち上げから、つけダレ投入に苦労します。
チャーシューは柔らかさもジューシーさも良いのですが、量が少ないですね。
味玉は味つけは感じられませんでしたが、丸一個でも抜群の半熟具合でした。
メンマは驚きの全長20cm。
堪能しました。
しかし…
青ネギ臭さがいけませんね。
避けて食べたいと思いました。
スープ割して完食。
ごちそうさまでした