なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
55点
重厚つけそば(あつもり)[つけ麺/豚骨魚介]
重厚煮干中華そば 大ふく屋 上野店（東京都台東区）三日月

２度目の訪問
前回は中華そばだったので、今回はつけあつで

結論を言えば、「重厚」のわりにはスープ濃度が薄過ぎました
赤羽や十条はもっと濃厚だったような…

麺も極太のわりには５分かからずに先客の中華そばと同じタイミングで出てきました
茹で置き？とは思いたくありませんが、他に理由が見当たりません

なんだかとても残念な気持ちです

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。