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コメント
ほほぉ~、醤油ですか!
ナニナニ「青島」の雰囲気!?
コレは頂かねばなりませんね~。
随分ご無沙汰しちゃってますしw
2階で飲んだ後の〆にも合いそうだなぁ~ww
おうじろう | 2010年1月9日 17:28どうもです~
飲みながらラーが頂けるのはたまらないですね~
車で行くことが多いのでラー食の時に飲むのは
あまりないのでね~。
今度から電車で行って飲んでからラーメンにしましょう!
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月9日 22:00どもです!
ぶらりというと、鶏白湯系をイメージしてしまいますが
醤油もよさそうですねぇ~
しかも、私も大好きな秋葉のお店をイメージする!
これはいいかもしれません。
YMK | 2010年1月12日 08:12
泉
Ramen of joytoy
ぬれいえふ
とらとらとらじ
№61






カウンターに腰を下ろしソイツの登場を待ちます。およそ7分でソイツと対麺です。
ほほ〜っ、なんとなく懐かしさを覚えるビジュアルですね。濃い目の醤油に浮かんだ油。
昔ながらの中華そばっぽさを醸し出しております!!
早速スープから一口
なるほど、見た目どおりにシンプルで飾りっ気のない仕上がりですね。いやぁ〜いいですよ!!どことなく香味野菜の風味を感じるところがまたいいじゃないですか。スープの雰囲気はどことなく青島食堂 秋葉原店の一杯を髣髴させます。
麺はやや縮れたパツッとした食感の残る細めのタイプ。スープの絡みがいいですね。アッサリとしたスープとの相性は上々だと思います。
具も至ってシンプル。青菜、海苔、チャーシュー2枚にメンマ。薬味のねぎ少々。
途中、卓上のBPをパラリと振ってみます。やはりこの手の一杯にBPは必須アイテムですねw
実にラーメンらしいラーメンのような気がします。派手さや演出は一切ありませんが、ホッとできる一杯に満足度は高かったです。至って普通の一杯。わざわざ遠方より出向いてまでいただくようなタイプの一品ではないと思いますが、いいんですよね〜こういうのが!!
こちらでいただくバリエーションが増えたのでまたお邪魔する機会も増えそうです!!