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職場近くにあるお店ですが、この日は昼飯に訪問してみました。ジャスコ高槻店の1Fフードコートにあるのですが、まだ休み中なのか家族連れが多かったです。スガキヤは昨年にスガキヤ 香里園アルプラザ店以来、結構久しぶりの訪問になります。今回は新しくメニューに加わっていた表記のメニューにしました。少し待って出来上がりを引き取ります。スープは表面をこげ茶色の焦がしニンニクオイルに覆われており香ばしい匂いがしてきます。食べてみると、ベースはどうやらデフォのラーメンと同じ、乳白色の豚骨ベースのあのスガキヤの味わいのスープです。ただ、このオイルのおかげでスープにかなりコクがプラスされているように感じて好印象です。麺はいつもの中ストレート麺で、少しウェーブがかっておりやわらかめでやや弾力のあるものでした。チャーシューは小ぶりのもの1枚で、ハムのような感じ。もやしは多めに入っていてシャキシャキした感じが良かったです。ボリュームもそこそこ満足できるものでした。値段の割に美味しかったと思います。今まで頂いたスガキヤのメニューでは、つけ麺の次に良かったです。また、お金と時間のないときはお世話になるかと思います。ごちそうさんでした。
職場近くにあるお店ですが、この日は昼飯に訪問してみました。ジャスコ高槻店の1Fフードコートにあるのですが、まだ休み中なのか家族連れが多かったです。スガキヤは昨年にスガキヤ 香里園アルプラザ店以来、結構久しぶりの訪問になります。今回は新しくメニューに加わっていた表記のメニューにしました。少し待って出来上がりを引き取ります。
スープは表面をこげ茶色の焦がしニンニクオイルに覆われており香ばしい匂いがしてきます。食べてみると、ベースはどうやらデフォのラーメンと同じ、乳白色の豚骨ベースのあのスガキヤの味わいのスープです。ただ、このオイルのおかげでスープにかなりコクがプラスされているように感じて好印象です。麺はいつもの中ストレート麺で、少しウェーブがかっておりやわらかめでやや弾力のあるものでした。チャーシューは小ぶりのもの1枚で、ハムのような感じ。もやしは多めに入っていてシャキシャキした感じが良かったです。ボリュームもそこそこ満足できるものでした。
値段の割に美味しかったと思います。今まで頂いたスガキヤのメニューでは、つけ麺の次に良かったです。また、お金と時間のないときはお世話になるかと思います。ごちそうさんでした。