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久しぶりにこちらへ。
冬期限定の味噌情報を知り、早速伺いました。
店内の貼り紙にて一応確認後、味噌らはめんを注悶!
辛味トツピング激(トッピング)なんてできたんですね。
フツカラ、マジカラ、ヤバカラ。
最近辛いの食べると次の日お腹が痛むんで控えます。
隣客のマジカラ、ヤバカラ味噌らはを見たんですが、
地獄のような赤でした 笑
辛いもの好きには良いかな?

自分のロットになり、中華鍋で野菜を炒めています。
何気にこのお店、中華鍋活躍していますね~。
あ、ビール好きには個人的に好きなレッドストライプがあるんで
飲みたいのだが、バイクなので自粛。

程なく御対麺~。
ビジュアルは、茶碗大ほど野菜炒めが乗っており、
海苔一枚。チャーシュー一枚、例のメンマ、糸唐辛子が乗っており、
なかなか美味そう。

スープを一口頂くと、やっぱりというか大変ウメィです!
花道等の濃い系ではなく、しっかりここ本来の鶏ベースであり、
味噌を程よ~く合わせ、多少の胡麻、ほんの少しの生姜等が
非常に美味くディテールを作っています。
「割と鶏を味わえながらあっさり味噌」といった感じ。
ドストライクな味噌スープ。あーウマ~イ♪

そして、麺との絡みも予想通り絡む絡む!
醤油の時はあまり絡み感はないのだが、
塩、醤油、味噌の中では一番絡む。
野菜炒めはかなり薄味で、油膜があるためスープとの絡みがないのが残念。
しかし、チャーシューと野菜炒めがベストマッチ。
程よい塩加減でウメィです!
チャーシュー好きなら、「味噌らは+チャーシュー」をオススメする。
野菜が多いからか、デフォルトでも結構量あります。
大盛無料ですが、自分には充分!
そして残ったスープだが、この時点でスープはヌルくなってきた。
しかしココからも本領発揮!
ココのスープ、仕事がしっかりされているのでヌルくても美味いんです。
参りましたと今年初のスープ完飲!!!

総じて、想像以上に美味かった限定の味噌らはでした!
ドストライクな味噌スープ。
「やっぱりな ココの限定 おそろしや」
ごちそうさま。

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