レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりにカドヤ食堂へ行ってみた。昼１２時で外待ち８人。なかなかの繁盛ぶりです。外観はコ汚い感じの店で中に入ってもやはりそのままコ汚い。大テーブルと壁につけられたカウンターで中で１２席くらいか。中華そばと豚めしを注文。中華そばは、見た目すっきりあっさり系の昔ながら系。スープはマイルドなの醤油と魚系の香りがただよいあっさりしていて全体バランスがすごく良い。麺は細ストレートでやわらかい。そうめんみたいだ。チャーシューは大きめのが一枚。しっかり味が染み込んでいていい。メンマはいい味つけで先っぽが割れていて食べやすい。全体的にあっさりしすぎで少し物足りないが、こだわりが感じられる一杯。豚めしはチャーシューをほぐし、醤油で味付けされたものがご飯の上のたくさんのっており、それをカラシをつけて食べる。美味しいのだが味が濃いため中華そばとの相性はあまりよくない。次は口コミにも多数でている白金豚 旨みそばに挑戦したい。
カツロック
たつちきくん
レインマン
vye04005
三日月
ken
昼１２時で外待ち８人。なかなかの繁盛ぶりです。
外観はコ汚い感じの店で中に入ってもやはりそのままコ汚い。
大テーブルと壁につけられたカウンターで中で１２席くらいか。
中華そばと豚めしを注文。
中華そばは、見た目すっきりあっさり系の昔ながら系。
スープはマイルドなの醤油と魚系の香りがただよいあっさりしていて全体バランスがすごく良い。
麺は細ストレートでやわらかい。そうめんみたいだ。
チャーシューは大きめのが一枚。しっかり味が染み込んでいていい。
メンマはいい味つけで先っぽが割れていて食べやすい。
全体的にあっさりしすぎで少し物足りないが、こだわりが感じられる一杯。
豚めしはチャーシューをほぐし、醤油で味付けされたものがご飯の上のたくさんのっており、それをカラシをつけて食べる。美味しいのだが味が濃いため中華そばとの相性はあまりよくない。
次は口コミにも多数でている白金豚 旨みそばに挑戦したい。