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「煮干しらーめん」@煮干鰮らーめん 圓の写真昨年末、アカンな~同好会ラーメン二郎 三田本店で食べた後「デザートに旨い煮干しを食いに行こうぜ!」ということになり、田町から八王子へ移動。

数日前にふられている圓に行った。
12時過ぎに現着。
ここも混んでるかと思ったら外待ち3名だけ!?良かった♪

豚骨煮干しらーめんを食べたかったのだがこの日は無し。
だもんで煮干しらーめんをいただくことにした。

具は味玉半分、チャーシュー☓2、メンマ、ネギ。
淡い醤油色のスープとシンプルな具が見るからに旨そう♪
スープを引き立たせる為か具の味付けは控えめ。
どれも薄めの味付けだが美味しい。

スープは一口目で煮干しガツーンときた!
いい感じのえぐみもあって煮干し感MAX!
ビターな大人の味。
醤油は控えめ。
個人的には気持ち醤油が強いとストライク。

ストレート麺もこしがあって美味しい。
スープに合う。

いや~旨い1杯だった。
次は豚骨煮干しらーめんを食べに来よう。

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは、napsです。

私が行った時と料理の名前が違う…
値段は¥650でしたっけ?
この味でこの値段で大丈夫なのか心配ですw

お忙しそうで…
お身体に気をつけて、ご自愛下さい。

naps | 2010年1月18日 00:43

土屋 圭二郎さん、おはようございます。
むむむ、これがデザートとは・・・にぼいものは別腹?
なんとうい強靭な胃の持ち主なんでしょう・・・。

煮干系のラーメンだと、シンプルな具のほうが合いそうですよね。
チャーシューもあっさりとした感じのようで、スープによく合いそうです。

ぬこ@横浜 | 2010年1月18日 07:52

KMです。
お忙しいようですね。

勇次の時は煮干ラーメンをよく食べました。

その当時とは煮干の量や処理が違うのでしょうね。
依然は高評価の人は少なかったのですが、
今は人気店ですね。

不思議と言えば不思議ですが、出汁の量が多くなったのでしょうね。

KM | 2010年1月18日 08:26

おはです。
ここはやっぱり旨そうですね!
それにしても、これがデザートてww
まあ、飲み会の後の〆のお茶漬けみたいなものですね。
ケーキは食べなかったんですか?www

たっくん | 2010年1月18日 08:39

ども~

ここは2010年の最重要課題です。
他の麺友さんからもすすめられているので
いずれは!

YMK | 2010年1月18日 09:26

田町から八王子まで?
結構な距離ではないですか!?
デザートの距離ではないですよ!
恐るべきラーメンの力ですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年1月18日 09:28

おはよーございやす!

圓さんは並びがきつくて最近はスルーしっぱなしです・・・。
あっ!想像したら食べたくなってきたっ!
お仕事忙しそうですが体には気をつけて下さいね~!

げちぇな | 2010年1月18日 11:43

こんにちわっ!

 連食お疲れ様!^^
 僕も本店で食べた後に連食しちゃいました~
 此方の煮干しは結構ガッツンとくるので、ニボラーも満足しますよね!
 八王子に行くときは、此方に必ず訪問したいですね。

voice50 | 2010年1月18日 12:54

続けてこんにちは!

圓は行きたいっておっしゃってましたものねぇ。
自分も課題店です。
かなりニボニボしてそうで、やっぱり美味しそうだなぁ。
もう少し暖かくなったらひとっ走り行こうかとは思います。
やはり連食ですよねぇw

corey(活動終了) | 2010年1月18日 14:41

さん

念願叶いました!
いや~煮干し好きとしては大満足の1杯でした。
豚骨煮干しも食べてみたいので次は店内連食必至です。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:31

napsさん

名前が変わってましたか?値段は680円でした。
いい煮干しを相当使ってそうなので700円台でもいいですよね。

忙しいですが充実した日々を送ってます。
ありがとうございます。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:33

ぬこ@横浜さん

デザートは...冗談です(笑)
あまり量は食べる方ではなくて、二郎だと小ラーメンでいっぱいいっぱいで野菜マシも厳しいです。

シンプルで美味しい煮干しラーメンでした♪

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:41

KMさん

勇次は行きたかったのですが行く前に閉店してしまったので未食でした。
比較的行きやすい八王子に出店してくれて嬉しい限りです。
満足の1杯でした。
両方の味をご存じのKMさんに評価していただきたいです。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:45

たっくん

デザートは冗談です(笑)
最近は体を気遣ってラーメンの後のケーキは自重してます。

美味しいラーメンですので機会があればぜひ行ってください。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:47

YMKさん

自分は煮干 丸めの店主さんに勧められました。
わざわざ行く価値があると思います。
煮干 丸めとの連食はどうでしょう?

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:50

続けまして……。
いやぁ~、素晴らしい画です!! 一目惚れです(この年になって)ww
ちょいとBMしました。こちら方面は未食のお店が沢山ありまして。3月位にまとめて遠征を計画中。

はち ~減量中~ | 2010年1月18日 17:51

まるまる(°…°)四隅踏破さん

ラーメン二郎 三田本店での1杯を消化するにはいい距離でした。でも遠いですよね。
恐るべし煮干しパワー!
最高のデザート?でした♪

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:55

voice50さん

本店はデフォの小ラーメンなら連食可能ですよね?

美味しい煮干しでした!
八王子に行ったら避けて通れない名所です。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 17:57

corey(活動終了)さん

はい!ずーっと行きたかったのですがやっと行けました。
ひとっ走りする価値ありだと思います。
八王子ラーメンか立川あたりで連食でしょう!

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 18:00

げちぇなさん

ありがとうございます!
多忙ですがラーメンはしっかり食べております(笑)

人気ありますよね~
先日は行ったのですがスープ切れで食べられませんでした。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 18:21

はち ~減量中~さん

ありがとうございます!
実物は写真以上に美味しかったです。
ぜひ行っちゃってください。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 18:23

R32GTRさま こんばんわ

この店のラーメン大好きです。
撮られた写真、美しいラーメン、感動的ですね。
最近、ヒートアップしてる気配があったので、再訪躊躇ってたのですが、我慢できなくなりました。

buriburi | 2010年1月18日 19:57

毎度~

Sリスト店やったから、行けて良かったですわ~
八王子なんて、一人じゃ絶対に行かんからwww

次は豚煮干しで大台を狙いたいですわ~w

アカンな~同好会 | 2010年1月18日 21:19

buriburiさん

珍しくきれいな写真が撮れました。
美味しいラーメンですね!
最も好きなタイプの味です♪
再訪必至です。

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 22:32

アカンな~同好会

遠くまでお疲れ様でした!
自分も行けて良かったです。
豚煮干しも食べねばなりませんね!
また一緒に行きましょ~

土屋 圭二郎 | 2010年1月18日 22:35