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鷺ノ宮にあるコチラのお店、初訪問となりました。12時を少し廻ったごろ、先客は4人。メニューは醤油や塩や味噌、色々取り揃えております。その上支那そばなんてものも有るんですね。散々迷いましたが、シンプルに醤油にしときました。ラーメンはすぐの登場、ランチサービスのライスをお供に。とんこつ醤油だというスープ、出汁の旨味は控え目かな。豚骨、醤油共に主張は弱い。表面を多目に覆う背油の旨味が加わっても説得力はイマイチ。麺は中細なストレート。優しいスープに合わせるように麺の個性も弱め。物足りなく感じてしまいます。量も少ない。特製な具材。チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、味玉、海苔。どれもイマイチ。優しい味にモヤシは合わない。ライスのサービスがあったとしても930円の価格では満足出来ません。残念。
ファイシャ・プレッタ
ぴーえむ
is
ラーメンキング2世
TOMO
つけ・麺太郎
12時を少し廻ったごろ、先客は4人。
メニューは醤油や塩や味噌、色々取り揃えております。
その上支那そばなんてものも有るんですね。
散々迷いましたが、シンプルに醤油にしときました。
ラーメンはすぐの登場、ランチサービスのライスをお供に。
とんこつ醤油だというスープ、出汁の旨味は控え目かな。
豚骨、醤油共に主張は弱い。
表面を多目に覆う背油の旨味が加わっても説得力はイマイチ。
麺は中細なストレート。
優しいスープに合わせるように麺の個性も弱め。
物足りなく感じてしまいます。
量も少ない。
特製な具材。
チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、味玉、海苔。
どれもイマイチ。
優しい味にモヤシは合わない。
ライスのサービスがあったとしても930円の価格では満足出来ません。
残念。