コメント
こんちゃ!
ここは味噌カツラーメンのお店ですね!
それにしても、最高得点がインド味噌ラーメンっていうのがまた・・・
このマルチな感じのお店。個人的には大好きですw
たっくん | 2010年1月13日 14:52たっくん。コメント有り難うございます。
そうなんですよ〜~。
なぜか此方に行ってしまうんですよ。
好きなんですよ~。 先代の大将が好きで!
・・・今はお店に居ませんが・・・。
先週のねぎ味噌は美味しかったですよ。レビューはしてませんが。。。
まだ沢山メニューは有るのですが。。。
違うメニューをチャレンジしたらまた・・・。
ひでくん | 2010年1月13日 20:42こんばんわっ!
味噌が美味しいお店で、味噌以外のメニューを食べる
これは大切な「チャレンジ」です!^^
僕もたまにチャレンジしますけど・・・結果はほとんど失敗に終わります。。。。
でも一度は食べて見ないと解りませんからね。
明日は味噌カツで!^^
voice50 | 2010年1月14日 00:33どうも~です!
バターが付いて650円なら関東では抜群のコスパーなんですけど。。
無味ですか・・・残念ですね
>味が解らなくなってしまった~~~~~!
想像しちゃうと笑いっちゃいました。
あぁ、失礼。。ひでくんなりに試行錯誤した結果なんですよね。
気持ち解りますw
ユー坊 | 2010年1月14日 11:04コメント有難う御座います。
ヴォイスさん。
そうですね!
やっぱり食べなくちゃ~、何も解らないし、言えませんね。
でもやっぱり味噌ですね此方は・・・。
>明日は味噌カツで!^^
いやいや、豚骨に戻します。
ユー坊さん。
笑っちゃって下さい!
ベースがダメなんで何しても駄目でした!
また味噌を食べます。
ひでくん | 2010年1月14日 15:54こんにちは
これは また厳しいですね・・・
最近 私は インスタントラーメンと比較して これは・・・
と思ってしまいます。まあ インスタントも馬鹿に出来ないぐらい よく出来ているのも
ありますが・・・
せいちゃん | 2010年1月16日 14:34おはようございます
>今日は♪みそ♪みそ♪みそ♪の気分でしたが
私にとって其方は、雪が直ぐ積もるとゆうイメージがあります
こうゆう寒い時は、味噌が良いですよね
が~ 塩行っちゃったんですねw
うちの娘にもよく言っていますが
確かに食べてみにゃわからんけんね
香椎浜のカイザー | 2010年1月17日 09:24コメント有難う御座います。
せいちゃんさん。
かなり凹みました。。。
言われる通り、最近のインスタントは馬鹿に出来ないですね。
今回は、「サッ●ロ一番」に負けていました。
次回はやっぱり味噌でいきます。
香椎浜のカイザーさん。
ほんと!確かに食べてみにゃわからんけんね。
しかし今回は残念でした。
それと、筑豊地区はかなり雪つもりますよ!!
15センチは積っていたと思います。
ひでくん | 2010年1月17日 15:34
ひでくん










今日は♪みそ♪みそ♪みそ♪の気分でしたが、美味しい味噌はちょっと遠いので、近場で我慢。 仕事が忙しいので・・・。
入店・・・先客7名・・・すくなっ!!
メニューを見て、「ん~~~!最近塩ラーメン食べてないな~~。よっしゃっ!」
表記注文。
10分後到着。
期待を込めてスープを・・・。
なんじゃっ!こりゃ~~っ!
味がしない。 サラサラで薄い!(私の頭じゃありませんよ!)
何度か啜って・・・ほのかに鶏がら・・・ほのかに豚骨・・・。
これは化調さんが無ければ味が解りません。
バターをすぐさま溶かして・・・バターラーメン。
麺は味噌系と一緒の麺で中太ちぢれ角麺。若干軟目の茹で加減。
しかし表面に全くスープが絡んできません。
出来れば中細の久留米系の麺の方がいいかも・・・。
でもスープがこれでは、もう手遅れかも・・・。
具のキクラゲは美味しいのですが、もやしがさらに味を薄くします。
コショウ・一味投入・・・ん~~、駄目です。
なぜか紅ショウガが有るので投入。
味が解らなくなってしまった~~~~~!
スープは飲めず完食。
やっぱり噂通り此方は、味噌以外は駄目ですね。・・・そんなら頼むなっ! 反省。。。