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いつも並びますが、客の回転が早く以外と思った以上に待たなくていいのがうれしいです。(回転が悪いお店No1は「とみ田」だと思う)
麺の光沢や透明度からも加水率が高く食べるとつるつるとした食感が特徴的。
味がからみにくいのでつけ汁は塩気がキツめになっています。
すだちの効果でさわやかさな後味、近くを通ると食べたくなります。

ただ、薄めを選べますがスープ割りはもっともっと薄くして飲みたいのは僕だけでしょうか?

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