なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特濃750円」@東京豚骨拉麺 ばんから 新橋店の写真2009/11/14 昼

土曜の14:55に到着。威勢の良いイラッシャイマセの声で迎えられる。先客が一人だったが後からも客が入って来た。
店内は以前の「せいべい」と変わりがあまりなくテーブルの上にはニンニククラッシャーまで同じ様にあった。炊飯器も同じ様にあったがライス無料はなさそうでした。

出て来た物は器になみなみと盛り付けてありました。具は主にチャーシュー・輪切りネギ・揚げネギ・メンマ・海苔がありましたが、メンマがデカくて柔らかくはないのとネギが辛いのと揚げネギが苦いのが不満点かな。それとバリバリした食感の物が多数入っているんだけど、それも微妙でした。

麺は太めの麺で量が少なめに感じました。ライス無料はここもやれば良いのにと思います。

スープにはコクのあるあまり乳化はない醤油スープに、透明の油やら背脂が大量に入っていましたが甘味、旨味を足すわけではなく微妙な仕上がりでしたね。


乱暴に感じる、ちょいと苦手なラーメンでした。注文したメニューが悪かったのかも知れませんが、どの道また来る事あれば同じ物は注文しないと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。