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コメント
napsさん♪
ここは去年タンメンを食べて感激しました。
醤油もお勧めなんですね～！
昆布が効いてる、というのに興味津々です♪
ところで南ちゃんに睨まれて「ドキッ」としながらも、
ちょっと嬉しかったりする自分がいますｗ
shirow | 2010年1月22日 22:55shirowさん、いらっしゃいませ♪
アップするときにちょうどshirowさんのレビューを拝見しつつアップしました。
＞ギター１本でめちゃめちゃ格好良く演奏された気分
上手いことおっしゃるな〜、と思いました。
shirowさんのような自作でラーメンをお作りになる方ならいろいろ発見があるラーメンだと思うので是非機会があったらまた行かれて下さい。
わずかに豚骨っぽい部分もあると思うのですが……
私の駄舌では分かりかねました。
この南ちゃんの良さを分かって頂けるとは……
ありがとうございますw
naps | 2010年1月23日 08:45こんばんわ、ロンドンの食事は諦めているhukenkoです！ｗ
こちらのお店ずっとBMしております。
タンメンだけじゃないんですね。
昆布の旨味、3回食べてわかる味、気になります。
帰国したら家が国分寺になるので、食すのは1年後になりそうです☆
hukenko | 2010年1月24日 03:30こんばんは
こちらでラーメンを召し上がりましたか！！
今の私なら、こちらのあのスープには90点以上は点けちゃうと思います！
チャーシューも旨そうですね！
ちょっと興味が・・・ｗ
でも私は、次回は「もやしそば」行ってみたいと思ってます！！
あーパパ | 2010年1月24日 22:28こんばんは。
そろそろ西荻窪まで進出しようと思っていたところです。
たんめんとラーメンで迷いそうです…。
3回食べてわかる味ですか～、とりあえずたんめんにしておきますｗ
魔太郎 | 2010年1月24日 23:37hukenkoさん、いらっしゃいませ♪
ロンドンねえ……
私の知り合いの獨協大学の先生は、意外にフィッシュ＆チップスは言われてるほど酷くはなくて美味しいよ、とおっしゃってましたが……ホント？？
確かロンドンって、地下鉄の初乗りが￥1000で、ビッグマックも￥7〜800くらいするんですよね？（１年前の今頃たしかこれくらいだったはず）
新潟のパールライスもって行かんきゃらこってね。
３回食べろ、というのは２０年前の私がそうだったもので…
RDBの方々なら一回でわかりそう。
私はRDBの方々のため、というより、たまにしか食べない方を念頭にレビューするようにしてるんですよ。
なのでこういう描写になりました。
国分寺ですか。
でかい街になりましたよね。
帰国後ははつね、是非行かれてみて下さい。
気に入られる確率が高いと見ていますw
naps | 2010年1月25日 02:15あーパパさん、いらっしゃいませ♪
二郎を自重されてるんでしたよね。
となると…（とならなくても）こちらはお気に召すのではないかと。
私は２０年前に良さが分かるまで３回かかりました。
焼豚は非常に美味いと思います。
今は煮豚隆盛ですから好みは分かれるところですが、非常にいい焼豚です。
ご堪能あれ！
私はもやしそばがベストメニューだと思ってるんですが……
１年前の私のレビューでは８３点………
あれれ、どうしよ……はつねの私の採点の中で一番低い……
もやしそば＋焼豚でもう一回行ってきますw
naps | 2010年1月25日 02:20魔太郎さん、いらっしゃいませ♪
２０年前の私だと３回食べなきゃ分からん味でした。（まぁ駄舌ということなんですけどねw）
今は完全にたんめんのお店ですもんね〜
正直信じられない思いがしてます。
とりあえず最初はたんめんだと思います。
そのあと醤油。
是非２品とも行かれてみて下さい！
naps | 2010年1月25日 02:23はつねは帰国後に必ず伺います☆
僕はフィッシュ＆チップスだめでした。
トゥーオイリーで…。
でもひとまずは現地の家庭料理などを食べ漁って、自分にあるものを見つけたいと考えています。
地下鉄に関しては「オイスターカード」というパスモちっくなカードを購入してしまえば、日本とそれほど変わらないですよ。
それがないと確かにべらぼうな値段になってしまう覚えがあります。
あー早く行きたい。
代理店と学校側で齟齬があったせいで出発が1週間遅れそうです。
今さらアリエナイ。
hukenko | 2010年1月27日 01:35hukenkoさん、いらっしゃいませ♪
フィッシュ＆チップスダメでしたか…
そうなると大変ですね…
でも探せば何かあるはず！
いいものに出会えるよう、祈ってます！！
「オイスターカード」ですか。
知らなかった…
情報源はJ-WAVEだったのですが、そういう説明無かったしw
確かに初乗り￥1000とか言ってた方が、え〜〜？！なんて感じで番組聞いちゃいますけど、もうちょっと説明して欲しいなぁ、カビラさ〜ん！
出発がのびちゃうんですか？
う〜ん、確かにありえない！
いや、そのうちきっといいことありますって。
大丈夫らて。
naps | 2010年1月29日 21:50
☆☆☆究極の東京ラーメン。昆布の旨味の非常に強いスープ。硬派の焼豚。ほこほこした食感の麺。
★３回来て分かる味（か？）
10:48お店に到着。
先客齢70前後の男性お一人。
10:57後客もう1名来た時点で開店。
そのあとすぐさま２名来客。
カウンター6席の狭い店内ほぼ満席。
11:06料理到着。
ほぼ同時に私の隣に来客で満席。
ちなみに6名の注文内容はたんめん４つ、ラーメン2つ。
２０年ほど前に初めて来た先代の時代はたんめんなど頼む人が珍しかったのですが、時代は変わります。
丼は小さめの丼。
レンゲでスープを……
甘めの醤油。
昆布の旨味が強い。
ここまで昆布の強いスープは他にあまり類を知らず。
あとは多分鶏ガラ。
丼は小さめだが麺量は多い。
150〜160g程度か。
ほこっとした食感の麺。
私には好みです。
具は焼豚2枚、かまぼこ１枚、きぬさや2ヶ、味付け海苔サイズの海苔１枚。
焼豚は異なる2つのかたまりの焼豚から１枚ずつ。
味のブレを無くすため？
硬めの焼豚、スープと同じ味のする焼豚です。
煮豚の柔らかいチャーシューが好みの人が多いと思うので、これは好みが分かれるところでしょうけど……
私は非常に好きな味です。
肉を食べている感じが思いっきりします。
完食してしまいました。
これで￥600。
う〜ん、素晴らしすぎる♪
たんめんが注目されているお店ですがラーメンも美味ですよ♫
東京ラーメンを研ぎすませるとこの味になるのでは？
あっさりしているといえば確かにあっさりしているので３回食べて分かる味かも。
初めて食べたときあっさりしていて普通の東京ラーメンに感じたのだが、しばらくすると気になってしまいまた訪問し……ということを繰り返し20年。
なのである程度回数を重ねて（最低３回）から分かる味かな、なんて思います。
やはりはつねは美味いです！
コストパフォーマンス文句ないし。
ごちそうさまでした♬
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