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73点
フランキー醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
濃厚つけ汁ソバ FRIDAY 勝田店（茨城県ひたちなか市）（　´皿｀）

初訪問です。
出てきた器に驚きました。これでスープが飲み干せるか…汗

スープは美味しいと思いますが、ややくどい印象がありました。
もう一捻りあると、飽きずにいけたかもしれません。
やや白河ラーメンを意識しているように感じました。
【70点】

麺は醤油では珍しい太麺。ビックリしましたが、麺自体は多加水麺で
タマゴが強いように感じました。しかし高度に仕上がっていたと思います。
食べ心地も素晴らしいですね。
【95点】

メンマは太めで一癖あります。問題はチャーシュー。
私には臭く感じました。古いのでしょうか？？
【50点】

接客はよかったと思います。
【80点】

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