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・・・なんだかようやく目の前にした感じの釜揚げつけ麺です。東池系もりそばが好きな僕はこの甘酸っぱ辛いつけ汁はツボです。あつもりは基本好きじゃありませんが、こういう面白いのは興味アリ。ただ、いわゆる湯切りをしていない麺をつけるのには味が薄すぎてこの濃さのつけ汁では、まだ単体で飲める「スープ」です。また、ラーメンではイキイキしていた麺のチュルチュル感が鈍くなってます。つけ麺でもアレを期待してたんだけどなぁ・・・まぁ体が暖まるこんなつけ麺もたまにはいいですかねぇ・・・でも僕はやっぱり、冷水で絞めた麺を濃いつけ汁に半分くらい浸けてあとは完食まで無我夢中すすりまくれるようなつけ麺の方が好きです。（あと受け皿があると麺とつけ汁が遠すぎるから外してしまった！あれは何か意味あったのかな？）
おお！行かれましたね。 なるほど全て納得です。 なんか自分で食べたような錯覚に陥ったのですが（笑）タイミングが合ったら私も行ってみます！
ようやくって感じです！ なんだか長所短所がわかりやすいというか？ 釜揚げじゃないつけ麺を食べてみたい感じでした。
よしくん
jkw127
うっかり新兵衛
928GTS
Jorge
82点
88点
84点
90点
72点
東池系もりそばが好きな僕はこの甘酸っぱ辛いつけ汁はツボです。
あつもりは基本好きじゃありませんが、こういう面白いのは興味アリ。
ただ、いわゆる湯切りをしていない麺をつけるのには味が薄すぎて
この濃さのつけ汁では、まだ単体で飲める「スープ」です。
また、ラーメンではイキイキしていた麺のチュルチュル感が
鈍くなってます。つけ麺でもアレを期待してたんだけどなぁ・・・
まぁ体が暖まるこんなつけ麺もたまにはいいですかねぇ・・・
でも僕はやっぱり、冷水で絞めた麺を濃いつけ汁に半分くらい浸けて
あとは完食まで無我夢中すすりまくれるようなつけ麺の方が好きです。
（あと受け皿があると麺とつけ汁が遠すぎるから外してしまった！あれは何か意味あったのかな？）