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1月30日 池袋駅近辺のお店が軒並み、待ちがあった為、流れ流れてこちらに訪問です 15:00頃 先客1名 後客4名麺・中細麺は、熱だれしないのは感心しますが、もう少し歯ごたえが欲しいところです。量は多くなく150g位でしょうか(?)スープ・「どろどろ」この一言に尽きます。やや単調な為、後半飽きが襲ってきました。卓上の調味料でカスタマイズすべきでした。塩気がやや尖りぎみで気になりました。具・メンマ(コリコリした感触でOk)、チャーシューと標準以上のできでした。個人的には、リニューアルは残念でしたが、まずまずのでき、次回は、油そばを食べます。
1月30日 池袋駅近辺のお店が軒並み、待ちがあった為、流れ流れてこちらに訪問です 15:00頃 先客1名 後客4名
麺・中細麺は、熱だれしないのは感心しますが、もう少し歯ごたえが欲しいところです。量は多くなく150g位でしょうか(?)
スープ・「どろどろ」この一言に尽きます。やや単調な為、後半飽きが襲ってきました。卓上の調味料でカスタマイズすべきでした。塩気がやや尖りぎみで気になりました。
具・メンマ(コリコリした感触でOk)、チャーシューと標準以上のできでした。
個人的には、リニューアルは残念でしたが、まずまずのでき、次回は、油そばを食べます。