平日の１３：３０ころ到着。
１５人程が並んでいました。
しかし、２０分くらいで店内へ。回転が早いですね。
並んでいるときにオーダーを聞かれ、寒かったのでラーメンにしました。
席に着くと間もなく配膳され、一口スープをいただくと、やさしいです。
もっとゴツゴツしたＷスープかと思いきや、やさしく包み込むようなまろやかさ。
麺は豚骨魚介ではやや細めのストレート。
スープとの絡みは少ないですが、モチモチしていて美味しいです。
味玉は絶品です。文句ありません。
チャーシューは一枚はいっていましたが、これは美味しい！
絶妙なホロホロ感です。
全体的なまとまりは素晴らしく、なるほど、これは並ぶなという一杯でした。
ただ、優等生すぎて食後にちょっと物足りなさを感じました。
すべてが最高ランクだとそれぞれが平坦になって、特筆できない、と言うかそんな感じ･･･、贅沢な感想になってしまいすみません。
そんな感じで終盤に飽きがきて、ちょっとスープを残してしまったので、点数は低めになりました。
ごちそうさまでした。