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「赤丸かさね味+味玉 【850円+100円】」@博多一風堂 五反田店の写真初訪問。
五反田でのおめでたい席の帰りに友人たちと〆に訪問です。
適当なつまみとビールで喉を潤し程よいところで表題を注文、出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと豚骨の風味は薄いものの辛味噌とマー油が程よいコクを加えてくれるので中々の味わいです。
麺にいくと若干柔らかくスープの拾いはいいものですが麺単体での旨味に欠けるものでした。
具材にいくとチャーシューの味付けもよくスープの中に入って若干の甘さを感じさせてくれるので美味しく頂くことができました。
固形物を食べ終えスープを半分ほど飲んでごちそうさまです。
深夜営業をしているこちらは何かと重宝しそうです。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

おめでたい飲み会の後で豚骨ラーメン、
たまらない一杯でしたでしょうね。
ちなみにこちらも替玉25円サービス中でしたかね?
行かなきゃと思っていて行けてないです、一風堂!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月6日 23:41