06/11/18 pm1:40頃だったかな?
今日は桐生でお仕事。何処にしようと考えていたのです。朝の時点では藪塚の某店。しかし、ニュータイプの私「やばいよ!今日はやめよう」となぜかピピンときまして(時間的余裕がなくなっただけですがw)当店へ。帰宅してからレビューをチェックしたたら、妻沼の御大がやはり・・・(爆)

さて移転してから初めての訪問ですが、R50からすぐで色々な大型店舗がある中、なかなかいいとこですね〜但し店舗前の駐車場に多少難がありますね〜水平きちんと取ったのでしょうか?wというのも本日来店の際我侭な方がいらっしゃいまして、枠内に停めていらっしゃらない。ゴールド免許の私からすると信じられませんね〜こんなに狭いとこに。教習所もう一回いった方がいいですね〜。しょうがないので近所の某所に駐車それで事なきをえましたが。

店内はさすがに新店舗、大変きれいですね。店主さんの仕事振りが良く見たい方はテーブル席のほうが良いでしょう。メニューも相変わらず一品ごとに説明のある大変好感が持てるものです。とんこつをベースにした色々なものがあるのですが、前回も気になった和風をオーダー。

待つ間隣の隣の隣のお兄さんに黒まると思しきものが、すごいニンニクの香りで食欲を誘います。頼むの失敗したのか?位のアクセント。次回食べたい位。その方パシッと携帯を!ありゃラヲタ?写真撮るのかな〜自分以外ではじめてみるぞ〜。まじ電話だったようですw

出てきましたラーメンは、持ってこられただけでかなりの魚介の風味が漂います。こんなの「らーめん いまるや」以来ですね。スープはライトな豚骨なのですがそこに魚粉を入れたタイプ。あっさりですがまとまりのある味です。魚系が突出とか豚骨が突出とかでなく本当にバランスが取れたすーぷです。麺は平打ちの手打だそうですが、割と幅広めの物ですがコシもあり、食感喉越しともにいいですね〜スープにもあってます。焦し唐辛子が乗っていてそれが混ざり始めると、また違った感触になります。
トッピングは、ナルト、もやし、海苔2枚、半熟味玉半分、厚めのチャーシュー1枚。特筆は味玉の味付けの良いことと、チャーシューが口の中で溶けていくような美味しさ、絶品です。

前回満足度今一でしたが今回のものは大変美味しかったです。一押しの黒まる等も次回食べてみたいです。