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「辛辛魚らーめん 【850円】」@麺処 井の庄の写真再訪。
久しぶりにこちらの一杯が食べたくなり仕事終わりに友人と一緒に訪問です。
20時過ぎに店前に着くと待ち客多数、20分ほど待って店内に入り券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
席に着いてからも若干待ちますが配膳された丼から早速スープを頂くと辛味と豚骨魚介のトロッとしたスープが良く合い辛さの中にも旨味を強く感じます。
麺とスープの絡みもよく美味しく食べ進められますが、麺の風味は打ち消されてしまいました。
具材としてメンマが印象的で箸休めとしてもいい役割を果たしてくれたので再訪時にはトッピングしてみようと思わせるものです。
チャーシューはスープに沈めて温度を上げ辛さを付けることで美味しく頂けました。
固形物を完食しスープを半分ほど飲んでごちそうさまです。
辛さが旨い寒い時期に再訪してみようと思います。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんちゃ!
いやぁ~。見るからに辛そうですね~(汗)
もうすぐシーズンオフになっちゃいそうなので、また寒くなってきたら追随します(^^)v

たっくん | 2010年2月26日 15:10