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本日は阿佐ヶ谷でお仕事。ぷらぷら彷徨い発見したコチラでラー食です。12時少し前、先客2人。食べ終わるごろには並びも有りました。スープは背脂も浮ぶ豚骨醤油。やや甘めな仕上がりかな、背脂のせいもあるのでしょう。豚骨はライトな濃度なので甘みが益々気になりますね。好みとはイササカ異なる。麺は中細でやや縮れ。よくある麺ですね、イマイチな旨味です。大盛りなので量は十分。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューはうっ薄い！脂身も多いのでクドイ。950円では再訪は無い。
ファイシャ・プレッタ
なまえ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
三日月
ぶた
R★J
ぷらぷら彷徨い発見したコチラでラー食です。
12時少し前、先客2人。食べ終わるごろには並びも有りました。
スープは背脂も浮ぶ豚骨醤油。
やや甘めな仕上がりかな、背脂のせいもあるのでしょう。
豚骨はライトな濃度なので甘みが益々気になりますね。
好みとはイササカ異なる。
麺は中細でやや縮れ。
よくある麺ですね、イマイチな旨味です。
大盛りなので量は十分。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューはうっ薄い！
脂身も多いのでクドイ。
950円では再訪は無い。