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平日の10:45頃に行きましたが既に先客がいて、東京の人気店のスゴさを感じました。初訪問でつけ麺を頼みました。スープは豚骨魚介ですが、もはやよく有る味なので違いを見いだすのに苦労します。割とサラリとしたスープで、少し胡椒がかかってました。豚骨と魚介のバランスが良いと思います。麺はプリプリの多加水麺です。食感はいいんですがスープとの絡みは悪く、何か物足りないので、つけ汁の器ごと口に運びスープをすすりました。具は普通。チャーシューは美味しいのですが細かくなっているため食感が楽しめません。全体的に味はいいのですが、他店との違いは接客が良いくらいで、後は一緒という感じです。
サリンジャー
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
平日の10:45頃に行きましたが既に先客がいて、東京の人気店のスゴさを感じました。
初訪問でつけ麺を頼みました。
スープは豚骨魚介ですが、もはやよく有る味なので違いを見いだすのに苦労します。
割とサラリとしたスープで、少し胡椒がかかってました。
豚骨と魚介のバランスが良いと思います。
麺はプリプリの多加水麺です。食感はいいんですがスープとの絡みは悪く、何か物足りないので、つけ汁の器ごと口に運びスープをすすりました。
具は普通。チャーシューは美味しいのですが細かくなっているため食感が楽しめません。
全体的に味はいいのですが、他店との違いは接客が良いくらいで、後は一緒という感じです。