コメント
こんばんは。
100点おめでとうございます。
こちらのお店はKMさんの前回のレビューで美味しいそうなのはわかっていました。
やっぱりすごいお店のようですね。
チャーシューワンタンメンの大盛りでは足りないでしょうね(笑
・ | 2010年2月20日 18:59こんばんわ。
先ほどはコメントありがとうございます。
RDBは不特定多数による人気投票的な要素が高いのですが
個人的には此処と麺処 ほん田の塩が好きです。
まあ味覚ですから他人様がまずいと言っても、自分が旨けりゃいいんですけれど。
確かにうまいものは共有したくなります。
反面、うまいと思ったものをまずいと言われるのはちょっと怖い面もありますね。
他人様にお勧めしてがっかりされるのはコワイです。
KMさんがオススメされる場合、かあ勝手に判断してるわけですが
相当な精度でダイジョウブ(笑)。
コチラもそうでした。
いつもふざけたレビューですが、根はマジメなんですよ(爆)。
高校生の頃小説家になろうかしらとマジで思ったくらい(超爆)。
これからもよろしくお願いいたします。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年2月20日 19:06◆・さん
コメント、早速ありがとうございます。
こちらのラーメン、普通のラーメンと思う方も多いかもしれません。
どこも同じような材料を使うのですから、当然でしょうか。
でも私には、特別に感じました。
ぜひ、一緒に行きたい店の一つです。
KM | 2010年2月20日 19:08◆しおのおたくわ ぶるまなじっちゃん ・・さん
コメントいつもありがとうございます。
こちらも気にいっていただけて、自分のことのように
うれしいです。
どうも自分のことに感じますね。
確かに口に合わないものは、どんなものでも同じです。
これはしかたにです。
でも、こういうのとか、龍さんとかが旨いというのは
楽しいです。
かってのしろ八も、最初はビックリされた方も多かったですが、
今はファンも増えてきてますね。
順位も何百も上がったかもしれません。
基本的に店の比較はしませんが、好きなものは、一人だけになっても
好きだと言いたい物です。
>相当な精度でダイジョウブ(笑)。
これは危険です。
あやしいのも混ぜてありますので、注意が必要です。
最近では八王子の醤油のちとせも好きです。
これはマニアックですが、醤油が好きな方用です。
>根はマジメなんですよ(爆)。
そう思います。
自分は怪しいですよ。
KM | 2010年2月20日 19:21こんばんは。
KM さんが100点出す店で一度食べてみなくては。
(BMしました)
昨日も横浜には居たんですが、場所がビミョーに違ってて
中華街方面にはこれませんでした。
でも機会を見て是非訪問したいです。
ayashi | 2010年2月20日 19:51◆ayashi さん
コメントありがとうございます。
>KM さんが100点出す店で一度食べてみなくては。
勇気のあるかたです。
半分は疑ってください。
こちらは、でも本気モードです。
いかにも普通の醤油だと思う方が多いでしょう。
醤油ですから。
何かが違うきがします。
旨いのと、普通のも紙一重です。
紙一重の面白さです。
横浜でしたか。
今度は寄ってみてください。
口に合わない時は、黙っててください(笑)。
KM | 2010年2月20日 20:11KMさま こんばんわ
KMさんのレポートで、ここは間違いなく私の好みです。
中華街に行く機会がなかなか無いのですが、優先度を上げて、早く食べに行かねばと思う次第です。
赤い周囲のチャーシューが横浜を感じさせます。
あの辺りであれば、散歩も楽しめそうですね。
こんばんは
先に100点書かれてしまいました(笑)
実はパソコンの調子がいまいちで何故かすぐにログアウトしてレビューが書けず
困ってました
ここのラーメン思い出して笑いが止まらなくなってます
パソコン以上に困り者です(笑)
B級グルメ | 2010年2月20日 20:27KMさん、どもどもです。
こちらのピンクチャーシューを見ると行きたくて
たまらなくなってきます。
多分、11月のこちらのお店のKMさんのレビュを見させてもらって
それ以来KMさんにコメントさせてもらってるような…。
行きますから。間違いなく。
そんな遠い話ではなく。
その時はぜひ宜しくお願い致します。
早く春にならないかなぁ~。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月20日 21:01KMさま
こんばんわ^^
100点おめでとうございます~。
点数もレビューも非常に気持ちがいいですね。
食べてる最中からまた食べたくなる一杯。
溜まりませんね、これはw
スープもさることながら、麺もすすりごこちが良さそうで、
色々含めての満点だとお見受けしました。
しっかりとBMさせて頂きました。
美味しいレビューありがとうございました^^b
フリーダム | 2010年2月20日 21:06◆buriburiさん
コメントありがとうございます。
このラーメン、春の日差しのようです。
天気の良い日にご家族で行かれたらよいでしょう。
散歩は気をつけないと、すごい出費となります。
呪文は、名物に旨いものなし、です。
◆B級グルメ さん
コメントありがとうございます。
思い出したら、どうも100点のような気がしたので、
先に書いてしまいました。
困ったもんです。
本当にお気に入りでしたら、ぜひ書いてください。
貴重な意見ですから。
KM | 2010年2月21日 07:35◆つくし野ラーメン隊1号さん
コメントありがとうございます。
このラーメン、だれが食べても旨いのかというと、
過去の投稿からも分かると思います。
旨い不味いは紙一重です。
スープとはこういうものではないだろうか?
と言った気分にさせます。
ほとんど抵抗無く飲めるはずです。
豚の旨さが分かるご主人のようです。
叉焼も中華街の味付けではなく、このラーメン用です。
豚の旨みが閉じ込められています。
わんたんもです。
春は必ずめぐってきます。
◆フリーダムさん
コメントありがとうございます。
どのラーメン屋さんも、材料の種類は限られています。
公称で一番多い雷文も29種です。
同じようなものを使っているので、アジには限界があるものです。
その中でも、心に訴えてくれるラーメンに、時折遭遇します。
ぜひ試してください。
KM | 2010年2月21日 07:46KMさん、おはようございます。
私も以前ここで食べたことがありますが、
ここのラーメンってある意味普通のラーメンで、
インパクト勝負という店では決してないのですが
いい仕事をしている店だと感じました。
こちらに寄ったら中華街だけでなく、元町公園~外人墓地~港が見える丘公園という
散歩コースもおすすめです。
ぬこ@横浜 | 2010年2月21日 08:06こんにちわ、けNぢです。
>食べながら、また食べたいと思う。
なるほど、これって最高の美味しさですよね。
うらやましい!
けNぢ | 2010年2月21日 09:50KMさんこんにちは♪
チャーシューとワンタン。これは,自分も大好きなので,食したいです。
しかもKMさんの100点採点とあればなおさらです。
>食べながら、また食べたいと思う。
この表現大好きです。
食べながらにして,また食べたいと思う気持ち。
ますます食べてみたくなりました。
◆ぬこ@横浜さん
コメントありがとうございます。
行かれたこと、あるのですね。
おっしゃるとおりだと、思います。
いい仕事というのがピッタリですね。
豚の素材などもこだわりを感じました。
穏やかな感じなのですね。
私はそういうのが好きなようです。
山手、外人墓地の散歩もたまにはいいかもしれません。
やはり奥さんと一緒でしょうか?
◆けNぢ さん
コメントありがとうございます。
食べながら、そう思いました。
そういうことは、そんなにある訳ではありません。
美味しく食べられるのは、精神的な健康状態も必要
のようです。
このときは、体調面も調子が良かったようです。
健康が一番ですね。
KM | 2010年2月21日 18:08◆92さん
コメントありがとうございます。
叉焼とわんたん、いいですね。
叉焼は、肉の旨みだけでなく、甘みもある気がしました。
煮豚では味わえないものです。
かといって中華でもないのです。
ワンタンの肉もいい肉でした。
気が向いたら食べてみてください。
KM | 2010年2月21日 18:09こんばんは
先日言っておられたお店ですね。
目下多摩地区優先で、神奈川地区への訪問は自重しているので、何とも羨ましい限りです。
チャーシューが良い色をしていますねw
私にとっては、「チャーシューワンタン麺」というのは、ラー食の中で一番贅沢な食べ物だとおもっているので垂涎ものですw
BMさせて頂きますw
あーパパ | 2010年2月21日 19:58◆あーパパさん
コメントありがとうございます。
先日お話したお店です。
ラーメンの原材料はどこも似た様なものでは
ないでしょうか。
その可能性の中で、いろいろなものが生まれています。
こちらは、誰が食べても普通の醤油ラーメンです。
普通もここまで行けばリッパだと思いました。
さらに叉焼とワンタンンがすばらしいです。
自分も豪華なのが好きです。
贅沢な感じですよね。
若い時は絶対無理だったメニュー、今実現してます。
KM | 2010年2月22日 07:16おはよう御座います!!!!
先日はお疲れ様でした!!!
噂の一杯ですね(嬉)
この間もお話しましたが、横浜に行った折には、
是非!突撃させていただきます(笑)
それはさておき、昨日テレビで中華街のドキュメントをやっていまして、
横浜中華街も現在大変な時だと言っていました。
KMさんがレポした、美味しくて安い店が、
何時までも続くといいなぁと祈念しながら観ておりました。
kook | 2010年2月22日 08:48ニイハオ!☆ジモスです。
プロフをはじめ、すっかり中華街なKさんですね☆
私の記憶がただしければ、昨年の蓮爾いらいの100点満点ではないでしょうか。
満点というのは、誰がつけても気持ちのよいものですね~。
ぜひ近々、私も犠牲になりたいものです(笑)
☆GIMOSU | 2010年2月22日 09:16どうもです!
おっと!100点満点素晴らしい!!!
チャーシューとワンタン好きな当方にもピッタリかも?!?!
こりゃぁ味わってみたい一杯です。
てつ | 2010年2月22日 10:34KMさん こんにちは!
100点おめでとうございます!
自分は元々「あっさりラーメン」が好きなので、こちらに行ってみたいのです。
しかし、横浜市内であるのにもかかわらず行けてません。
KMさんのレビューを見て「必ず行かねば!」と思ったのでした。
ヨコべー | 2010年2月22日 10:54おはようございます。
今回は100点ですかw
色々な所で高評価なお店なのでとっても魅力を感じます。
久しぶりに叉焼&ワンタンを思いっきり楽しみたくなりました。
が、場所柄・・(涙
ユー坊 | 2010年2月22日 11:36どもです!
出ましたっ! 100点満点♪
おめでとうございます~♪
実に気持ち良いレビューです。
KMさんの満足されながら麺を啜る姿が目に浮かびますw(笑)
YMK | 2010年2月22日 14:06◆kookさん
コメントありがとうございます。
いろいろお世話様です。
お話した醤油ラーメンです。
普通系のラーメンです。
いかに普通では無いかが問題ですが、
出汁にも秘密があるようです。
中華街も大変なんですね。
道端では、声をかけられます。甘栗が一番多いですが。
昔はこんなことはなかったのです。
排骨麺もあまり出ないのも、そういう理由があるようです。
若者は道に溢れてますが、肉まんの買い食いで終わってしまう
ようです。
自分なりにお店を応援させてもらいます。
◆☆ジモス(あと1㌔)さん
コメントありがとうございます。
あと1kg、ですね。
中華街、気分が変わっていいですね。
いつもなにか、のめりこめる物がないと面白くないのです。
刺激もないと飽きてしまいます。
100点は自分の刺激になります。
そうですね、今度どこかに行きましょう。
KM | 2010年2月22日 19:00◆てつさん
コメントありがとうございます。
また100点です。
それでも久しぶりのようです。
普通のラーメンが美味しいと、こんな感じでしょうか。
意外とマジで100点なんですよ(笑)。
◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。
100点出しちゃいました。
横浜は地元ですよね。
意外に身近なところは行かないものです。
アッサリがお好きでしたら、大丈夫だと思います。
普通と思っても良く味わうと、普通ではないことがあります。
KM | 2010年2月22日 19:05◆ユ-坊さん
コメントありがとうございます。
ご無沙汰してます。
100点は何回かだしてますが、
これはマジの方です(笑)。
普通のラーメンを真剣に味わってみました。
スープがすばらしいと思いました。
こういうのは、東京周辺でないとない味かもしれません。
◆YMKさん
コメントありがとうございます。
思いきって出してしまいました。
満足できるラーメンだと思いました。
あっさり系ですので、好みがあるのは分かっています。
妙味必淡です。
共感できるかどうかは、紙一重です。
KM | 2010年2月22日 19:11どうも亀ですいません。
味を共有出来ると言うのはすばらしいkとだと思います。
どうしても嗜好という物が反映されてしまいますから・・・
特にこのタイプはそんな傾向が強く出そうな気がします。
UNIA。 | 2010年2月23日 09:28◆UNIAさん
コメントありがとうございます。
そうですね。
好き嫌いがあるタイプですね。
でも、皆が旨いラーメンがあったら、そんなつまらない
ことはありません。
いろいろなラーメンがあって、嗜好性が強いからこそ、
RDBは成り立つようです。
私は、偏屈な性格なので、人があまり見向きもしない
のを、旨いと言うのが好きです。
そういうのはあまり無いのですが。
KM | 2010年2月23日 18:56
KM
千年
はれれるや
さぴお
hokyo
田畑 公崇





◆下前商店、再び(横浜元町)
気にいったラーメンがあると、その味を人と共有
したくなる。
時として、個人的な趣味の犠牲者が出ることになる。
今日の犠牲者はB氏。
元町の商店街で落ち合い、商店街をゆっくり散歩する。
先日会ったばかりなのに話すことはあるものだ。
11:55着。
この時間で、まだだれもいない。
きれいな店内。
居心地がうれしい。
二人とも叉焼ワンタンメン。
几帳面なオペレーション。
アア・・・・・・・コレダ
このスープ。
前回の印象と同じもの。
なんともいえない明るいスープ(鶏、豚、節、昆布・・???・・)
冬の雨なのに、この中には春の日差し。
独特の甘みが生み出すコク。
これだけのスープは・・・・・
B氏は初めて。
静かに味わっておられる。
邪魔をするのはよそう。
最初見た白い麺、だんだん色が変わって行く。
スープと一体化して行くプロセス。
スープの甘みと違う甘み。
叉焼もスープから塩分をもらう位の味付け。
役割は噛み締める毎に染み出す旨み。
これすら甘く感じる。
ワンタンもスープから塩分をもらう。
中からはやはり甘みのする豚肉のスープ。
大きさも十分。
違った次元の満足感。
すべてがバランスしているこのラーメン。
食べながら、また食べたいと思う。
スープからもらったもので輝くメンバー。
れんげを置いて、手で丼を掲げた。
寡黙なご主人、やさしい心遣い。
B氏、
『しかし・・旨いスープですね』と、初めて声を出された。
『・・・そう思います』
どうやらこの味を共有できる方がもう一人増えたようだ。
何ともいえない喜びがこみ上げてくる。
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この気持ちのまま中華街に向かうことにした。
雨の寒さも気にならない。