●前書き
　パスタ屋（名前失念）→ソーキそば屋（名前失念）→希望軒→レトロ軒→風神（今ここ！）、と私が知ってる限りでもこれだけの入れ替わりがあった物件にオープンした新店です。
　店の外には何やら歌詞のような謳い文句が書かれていますが、どんなラーメンかの情報が一切ありません。店内を覗けばメニューが見えますが「風神らーめん」「チャーシューメン」「豚しゃぶラーメン」の三種のみ（サイドメニュー除く）。
　……これだけでは正直、どんなラーメンか想像がつきません。

　しかし。
　豚骨醤油にカテゴライズしましたが、自信はありません。
　これは「○○ラーメン」といったくくりが、私にとっては非常に難しい一杯でした。

●麺
　至って素直な麺ですね。太さは平均的ながら、喉ごしは良好。歯ざわりもなかなか。
　これという特徴にはとぼしいかもしれませんが、欠点も「これは好き嫌いかな？」といったレベルのもの。

●具
　メンマ・チャーシュー・海苔。
　ラーメンに海苔ってよくあるイメージなのですが、正直扱いに困ります(汗)
　メンマは柔らかめ。味付けは割と好みなのですが、この柔らかさは少々苦手。
　チャーシューは脂ののり加減も味付けもいい感じ。＋200円出す価値はあるな、と思いました（確か風神らーめん680円、他二種が880円で、大盛りが+100円）。

●スープ
　今回の問題児(汗)です。
　ビジュアルは味噌汁？上澄みの部分と濁った部分が見受けられます。レンゲで頂いてみると、ライトながら豚骨は効いている感じ。しかしそれと同じくらい……鶏ガラでしょうか、別の動物系の味も効いています。
　それらが醤油でまとめられている、と書けばやっぱり豚骨醤油なんじゃね？と言われそうですが、どれが主軸なのか分かりにくい。
　かといって味がぼやけているわけでもない。しっかりした味のスープに、背脂（？）が少量足されているのか、コクを加えています。
　それらの結果……。飲み口はややあっさりながら、後を引くタイプの変わった口当たりのスープになっています。
　ちなみに、頼めばニンニク入りにもしてくれるようです。

●後書き
　美味しかったのですが、ラーメンの種類がこれ一種というのは、チャレンジャーだなぁと思いました。珍しいですね（チャーシューメンも豚しゃぶラーメンもトッピング違い）。確かにこれ一本で勝負したくなるのは分かる、創意工夫のあとが伺えるラーメンではあったのですが、気分によって食べたい傾向が変わることもあるわけで……。

　点数付けは非常に迷いました。もうちょっと高くつけたいような、そうでもないような……。当初79点くらい？と思っていたのですが、チャーシューの出来の良さを思い出してこの点数になりました。営業時間の設定も、中休みなしの23時までというのが嬉しいところ。