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●前書き 点数は低いですが、人によっては20~30点くらいプラスしたくなるやも。 しばらく営業が不規則になり、そのうち閉まっちゃったので「閉店かな?」と思ってたら改装して微妙に名前を変更してリニューアル。これまでラーメン一種類(トッピングの差はあり)とサイドメニューだけで勝負していたのが、バリエーションを広げてきました。●麺 200g(人並み)・300g(力士並み)・400g(馬並み)が同一価格。このネーミングセンスには笑いましたが、普通にグラム数で注文しました。あつもり限定で、つけ麺にしてはやや細めといったところ。 300gを注文したのですが、それほどの麺量には感じませんでした。●つけダレ 粘度はかなり低め。シャバシャバとまでは言いませんが、若干トロッとする程度。味は濃いめですが、厚み・深みは感じず。豚骨魚介と書かれてはいますが、魚介はさほど感じず醤油を強く感じました。●具 別添えで、半熟卵半切れ、チャーシュー、なると、メンマ、海苔。別にする意味があるのかどうかは疑問です。●後書きと補足 スープ割りはないとのこと。 正直なところいまひとつで、これならラーメンにしておけばよかったかな……と思ったのです。750円で400gまで均一価格というのは良いかと思いましたが。 ……と思ったとき、オールタイムその値段でライスかおにぎりが付いてきて、ゆで卵も食べられてというのは、懐の寂しい人、とりわけ食べ盛りの学生・生徒の皆さんにはありがたいのかなぁ、と。近くには学校もありますし。 とにかく腹一杯にしたい人向けにチューニングしているのかも?と思ったら、これはこれで頭ごなしに否定するものでもないかな、と思い、こうしてだらだらと補足を書いているわけです。 あ、餃子おいしかったです。
こんばんは。 ここって地図で見ると「つぼや」の向かいくらいなんですかね? しかも同じように400まで同一料金。 切磋琢磨してるんですね。 どちらからいこうかな。
>ktsdcさん こんにちはー。 そうですね、「つぼや」の真向かいになります。あちらの「カレーつけ麺」はお気に入りだったりします。個人的にはつけ麺ならつぼや、ラーメン・餃子なら風神……といったところでしょうか。
点数は低いですが、人によっては20~30点くらいプラスしたくなるやも。
しばらく営業が不規則になり、そのうち閉まっちゃったので「閉店かな?」と思ってたら改装して微妙に名前を変更してリニューアル。これまでラーメン一種類(トッピングの差はあり)とサイドメニューだけで勝負していたのが、バリエーションを広げてきました。
●麺
200g(人並み)・300g(力士並み)・400g(馬並み)が同一価格。このネーミングセンスには笑いましたが、普通にグラム数で注文しました。あつもり限定で、つけ麺にしてはやや細めといったところ。
300gを注文したのですが、それほどの麺量には感じませんでした。
●つけダレ
粘度はかなり低め。シャバシャバとまでは言いませんが、若干トロッとする程度。味は濃いめですが、厚み・深みは感じず。豚骨魚介と書かれてはいますが、魚介はさほど感じず醤油を強く感じました。
●具
別添えで、半熟卵半切れ、チャーシュー、なると、メンマ、海苔。別にする意味があるのかどうかは疑問です。
●後書きと補足
スープ割りはないとのこと。
正直なところいまひとつで、これならラーメンにしておけばよかったかな……と思ったのです。750円で400gまで均一価格というのは良いかと思いましたが。
……と思ったとき、オールタイムその値段でライスかおにぎりが付いてきて、ゆで卵も食べられてというのは、懐の寂しい人、とりわけ食べ盛りの学生・生徒の皆さんにはありがたいのかなぁ、と。近くには学校もありますし。
とにかく腹一杯にしたい人向けにチューニングしているのかも?と思ったら、これはこれで頭ごなしに否定するものでもないかな、と思い、こうしてだらだらと補足を書いているわけです。
あ、餃子おいしかったです。