「ココの煮干、正直イイ!!!」

Ｊ系ということもあり、煮干が非常ーに気になるのでやっと初訪悶。
１時過ぎ。先客１名。
小にしましたが、それでも自分にとっては多いだろうな～ミニかな～と思っていたが、
注悶を告げようとしたら、野菜と豚の割合品がありそうで美味そうな匂いに負け小で注悶。
食べようとしていた限定味噌も終わり、煮干となりました。
そしてレビューで伺っても中々な評価。好みは勿論あると思います。
二月一杯までなので結構慌てました。

鬼門のＪ系なので、下手に食べて低い評価を与えても悪いかなと慎重になってました。
9分程でトッピングを聞かれ、普通でお願いする。
そして御対麺～。
なんか美味そうなビジュアル。写真撮っとけばよかった。(まだこの時点では半信半疑)
小なので皆様程迫力がある感じではありませんが、それでも自分にとっては
「食いきれるか？」の信号が出るような量デス。

早速スープを一口。・・・ぉおお！コレは伊藤や凪ゴールデン街店のようなかなり濃厚煮干！
ただ、方向としては少し伊藤寄りか？
比較としては凪の方がしやすく、両手に握り拳を作り、
右が煮干、左が魚介としてその拳をドーーんとぶつけたのが凪。
右が煮干、左が豚骨としてその拳をドーーんとぶつけたのがコチラといった味わい。
濃厚な豚骨と煮干がドカンとぶつかりながら、凪は更に魚介をひっくり返したような感じだが、
ココのコレは強い煮干とぶつけながら非常に美味いことフェイドさせてまとめています。
煮干の感じは凪クラスあるので、あの感じが好きな方には是非持って来いデス！！！
塩分濃度はＪなので少しあるが、あっさり野菜等を考えると丁度良いのでは？
野菜をモリモリ食べます。
麺は4mm角程の極太ストレート麺で、煮干や豚骨と非常に良く合います。
豚の方も香りからして美味そうなのだが、臭みがなくこの組み合わせとしてベストマッチ！
ちょい待って？！めっちゃ美味いんですけど！！！
はじめ気になった量も食べ終わった後も「もう少し食べていたい」とさえ思いました。
ここら辺の感じが伊藤みたいなんだよな～。

そして、Ｊ系初のスープ完飲！！
やばい！うまかったぁ～。
ごちそうさま。

総じて、「つい最近ポークヌードル内藤が個人的Ｊ記録を塗り替えたばかりなのだが、
　　　　　あっさり抜いてしまった大変美味い煮干～なラーメン」でした。
個人的に堂々のＪ系トップ。
Ｊ信者の方には多少文句もあるかもしれませんが、凪や伊藤の煮干好きな方は是非！！！

店主に「煮干は二月一杯までか？」と聞いたら、次のが決まってないので少しだけ続くかもとのこと。
しかしそう長くないだろうから、早いうち再訪しとかなきゃ！