週に一度の火曜日．．．「影虎」の日！
前回は極寒の中辛い思いをしましたが、
今回は、暖かく最高の日和．．．ドカ～ンとねぇ！

開店丁度に到着、誰も並んでいない．．．
外観の撮影をして、店内へ入る
先客６人程、その後あっと言う間に満席になる。

「閃光」と「影丸」をオーダーする．．．
先の「閃光」から～．．．
見た目、スープが白っぽい．．．？
奥さんに、「閃光」は「赤虎」＋アメリケーヌソース、ですよねっ！
とっ、確認すると．．．
「赤虎」に生クリームを入れてあるんですよぉ～．．．との回答が．．．

小さい器にアメリケーヌソースが入っている、
香りを確認．．．正しく海老、えび、エビ、してるねっ．．．

先ずは、スープを一口．．．
うっ、旨い！
濃厚で、超絶まろやかでコクがだっぷりぃ～．．．んっ、最高！
素揚げされた野菜チップが絶妙にマッチしていて、超最高に旨い！！！
この、ヤサイチップのアイデア、天才的！
ジャガイモも堪らない．．．

チャーシューを千切って、アメリケーヌソースの器にちょっと浸けてみる．．．
これまた旨い！
半分くらい食べ進ん出から、アメリケーヌソースを投入．．．
そんなに、海老感は主張しては来ないが、ほのかに漂う海老感．．．
味噌と生クリームに負けてあまり主張出来ないでいると言うのが正直な感想。

あっと言う間に平らげてしまいました．．．最高！


本当に「影虎」は、旨い味噌ラーメンを出してくれる。

今現在、私が最高に惚れ込んでいるお店なのだぁ～～～

これでいいのだぁ～！！！


ごちそうさまでした！