再来を誓って１ヶ月。今度はまぜ郎を食すべく、やってきた。平日の開店１１時に到着するも外で待たされる盛況ぶりだった。
出てきたラーメンは二郎系と比べると品がある。目を引くのは塊のチャーシューだが、コレをどのように攻略するかはあとに考えるとして、まずは底にあるタレと麺を絡めるため“コレでもか！”とかき混ぜる。ニンニクの有無は選択できるが「野菜増し」や「からめ増し」「ニンニク増し」など量の加減は出来ないようだ。早速スープを…と、コレにはないので麺を一口。タレとニンニクとが絡み非常に旨い。極太の麺はもちもちで食べがいがあるが、基本の２００ｇでも３００ｇでも４００ｇでも値段が同じとは驚きだ。チャーシューは非常に柔らかい為、箸でかんたんに崩せるので塊を口にすることなく食せる。マイナスポイントは野菜増しがほしい事と、ニンニクの量だ。後半がどうしても飽きてしまうまぜそば系の箸休めは野菜と思うし、小さじ２杯入れたニンニクは多すぎて辛味が出すぎてしまっている。今思えば１杯で十分だ。
全体的に完成度の高いまぜそばであり、この地方で食せる二郎系としては№１であろう。非常に満足である。