平日１１時３０分頃訪問。我が家の家訓の１つに「オススメには従え」とあります（Ｗ
券売機で表題を連打しておねえさんに手渡し、案内されたテーブル席に着席します。卓上のごみを払おうとすると、キズでした。デジャブのように前回も同じ席で同じ事を・・・情け無し。チョイスするトッピング一覧がパウチされて各テーブルに置かれています。オペをスムーズにする為でしょうが、産地証明等もパウチされ置かれているのでちょっとウザイですね。壁にも産地証明が貼られています。前回書かせていただきましたが、入り口の堆く積まれているダンボール同様食材の自慢なのでしょうが、私には理解出来ない手法です。

実食　店主さんのブログで＞これから日本のつけ麺の麺はこれにシフトしていくはずだと…予感しています♪ ＜と記載されていたので期待が高くハードルを上げすぎた感があり個人的には少し残念なものでした。きっちりつるつると喉越しは良いのですが、つけ汁の持ち上げが悪く、そもそもつけ汁自体繊細なのでしょう。そのまま飲める程に味が薄く感じます。温度の低下が早く蓮華でつけ汁を口に運びながら麺をすすります。２００ｇは今様のつけ麺仕様としては物足りなさを感じます。券売機には表記無く口頭で大盛り（４００ｇ）は１００円増しと案内されるのは少し驚いてしまった。豚玉本枯めしはきくらげを味付けした物の上に、炙り豚の切れ端と卵黄が乗せられた物。器が小さく食べ辛いですね。豚に匂いがあったのがちょっと残念でした。お腹の満たし度のＣＰは良くないですね。
周辺の会社員の方々は結構価格にはシビアなので、ラーメンファンが一巡した後は・・・？余計なお世話ですね（汗

ご馳走様でした。