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また来よう。ということで翌日に再訪(笑)

今日は油そばを注文。昨日食べた肉そばがさっぱりしてただけあって、全く逆の油そばがどんなものになるのかという好奇心で。

昨日も思ったけどけっこう人が絶えず入ってくる。
やっぱ美味しいんだなー。馬鹿にするわけじゃないんだけど、スキー場があるような山の上にこんなクオリティが高いラーメン屋があることに感動する。

さてさて油そばが運ばれてきた。スープがないので器いっぱいに麺が入っている。よく混ぜてくださいとのことでよく混ぜてみる。箸で麺を持ってみるとけっこうな太麺。そして重量。
底にあるタレと絡めて早速頂く。
ズボボボボー・・・
太麺がこってりのタレをたくさん持ってきてくれるので一口一口がすごい濃厚。
トッピングのもやしはさっぱりしているので間に挟みながら食べる。昨日同様シャキシャキしてうまい。

チャーシューはサイコロ状のがゴロゴロ入ってる。
うまし。

この店来年あるかなー。
また食べたくなる一杯でした。

ごちそうさま。

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