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人気店とは聞いていましたが、さすがに大行列。客が一度全員出てから、一気に席数分の人を入れるような整理なので、行列の人数からだいたい自分が何回後かわかります。そして凹みます。待ってる間に印象的だったのは、出前があるのか近所の人がどんぶりを返しに来てる…のかなぁ？つけ麺は、太麺のコシ・つけ汁とも文句なし。なるほど、これがいまの流行を作り出してる味なんだな、と。しかしこれほど並ぶほど他店より突出しているとは思えず。レベルが高い豚骨魚介のつけ麺の店である、というのは認識出来ました。
kcaprmds
らーめんじじぃ
田畑 公崇
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山
人気店とは聞いていましたが、さすがに大行列。
客が一度全員出てから、一気に席数分の人を入れるような整理なので、
行列の人数からだいたい自分が何回後かわかります。
そして凹みます。
待ってる間に印象的だったのは、
出前があるのか近所の人がどんぶりを返しに来てる…のかなぁ？
つけ麺は、太麺のコシ・つけ汁とも文句なし。
なるほど、これがいまの流行を作り出してる味なんだな、と。
しかしこれほど並ぶほど他店より突出しているとは思えず。
レベルが高い豚骨魚介のつけ麺の店である、
というのは認識出来ました。