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家系の店はかつて『神田ラーメン わいず 神田本店』に72点をつけたことがあるが、それとのバランスを考えるとこの点数とせざるをえない。席数は18あって、客を半分づつ入れ替えるシステム。回転の速さはたぶんこれによる。7〜11杯をいっぺんにつくるので、麺カタメを頼むのが無難だったかもしれない。といって、普通で十分においしかった。スープ完飲。また来てみたい。しかし若者の多い横浜にあって、しかも駅の改札を出て10分程度という立地は恵まれている。浜っ子たちがこの店を育てたといえよう。
MT
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
家系の店はかつて『神田ラーメン わいず 神田本店』に72点をつけたことがあるが、それとのバランスを考えるとこの点数とせざるをえない。
席数は18あって、客を半分づつ入れ替えるシステム。回転の速さはたぶんこれによる。7〜11杯をいっぺんにつくるので、麺カタメを頼むのが無難だったかもしれない。といって、普通で十分においしかった。
スープ完飲。また来てみたい。しかし若者の多い横浜にあって、しかも駅の改札を出て10分程度という立地は恵まれている。浜っ子たちがこの店を育てたといえよう。