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3/18（木）19：35ごろ 9割の入り動物系と魚介のバランスが取れ、ほどよいとろみのあるつけ汁に、のどごしがよく、弾力性のある太麺と、どちらも流行りのつぼを押さえたできでおいしい。提供にやや時間がかかるが、ゆであがりに8分程かかることと店主一人でやっている点を考慮すると仕方がないか。麺にトッピングされた浅漬けや骨の形をしたダイコンは似たようなつけ麺との差別化に成功しているが、個人的にはなくてもよいと思った。
なまえ
蒼風
さぴお
BUBU
豚骨ラブ
3/18（木）19：35ごろ 9割の入り
動物系と魚介のバランスが取れ、ほどよいとろみのあるつけ汁に、のどごしがよく、弾力性のある太麺と、どちらも流行りのつぼを押さえたできでおいしい。提供にやや時間がかかるが、ゆであがりに8分程かかることと店主一人でやっている点を考慮すると仕方がないか。麺にトッピングされた浅漬けや骨の形をしたダイコンは似たようなつけ麺との差別化に成功しているが、個人的にはなくてもよいと思った。