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3月20日15時ごろ中には3人のお客さん。東京ウォーカー20周年企画で、通常1000円の「王様ラーメン」を半額の500円でいただきます。西早稲田発のガッツリラーメンとのことで、期待が膨らみます。野菜と麺をしっかり混ぜていただきます。スープはあっさりとした鶏ベースの醤油です。面白いスパイスの味がしますね。無国籍な家台風の刺激で、僕の好みです。刻みタマネギが入っていて嬉しいのですが、小さく刻みすぎて食感は特にありませんでした。たっぷりの背脂はスープに甘味を出しています。自家製の麺はプリプリで、ガッツリ系という言葉からイメージが違う食感ですが、スープに合っていると思います。王様ラーメンというだけあってトッピングが豪華です。もやし、煮玉子、大量のバラ肉&特大炙りチャーシュー、別皿に6枚の海苔です。どれも美味しく、これは贅沢にいただけました。スープがあっさり目なので、ボリュームがある分少し飽きてしまいますが、ニンニクを入れて最後まで美味しく食べられました。1000円だったら分かりませんが、これで500円だったら大満足です。これからも頑張って欲しいです。
15時ごろ
中には3人のお客さん。
東京ウォーカー20周年企画で、通常1000円の「王様ラーメン」を半額の500円でいただきます。
西早稲田発のガッツリラーメンとのことで、期待が膨らみます。
野菜と麺をしっかり混ぜていただきます。
スープはあっさりとした鶏ベースの醤油です。
面白いスパイスの味がしますね。
無国籍な家台風の刺激で、僕の好みです。
刻みタマネギが入っていて嬉しいのですが、小さく刻みすぎて食感は特にありませんでした。
たっぷりの背脂はスープに甘味を出しています。
自家製の麺はプリプリで、ガッツリ系という言葉からイメージが違う食感ですが、スープに合っていると思います。
王様ラーメンというだけあってトッピングが豪華です。
もやし、煮玉子、大量のバラ肉&特大炙りチャーシュー、別皿に6枚の海苔です。
どれも美味しく、これは贅沢にいただけました。
スープがあっさり目なので、ボリュームがある分少し飽きてしまいますが、ニンニクを入れて最後まで美味しく食べられました。
1000円だったら分かりませんが、これで500円だったら大満足です。
これからも頑張って欲しいです。