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「王様ラーメン(500円)」@ぼり・うむ 西早稲田本店の写真3月20日

15時ごろ
中には3人のお客さん。

東京ウォーカー20周年企画で、通常1000円の「王様ラーメン」を半額の500円でいただきます。

西早稲田発のガッツリラーメンとのことで、期待が膨らみます。

野菜と麺をしっかり混ぜていただきます。
スープはあっさりとした鶏ベースの醤油です。
面白いスパイスの味がしますね。
無国籍な家台風の刺激で、僕の好みです。
刻みタマネギが入っていて嬉しいのですが、小さく刻みすぎて食感は特にありませんでした。
たっぷりの背脂はスープに甘味を出しています。


自家製の麺はプリプリで、ガッツリ系という言葉からイメージが違う食感ですが、スープに合っていると思います。


王様ラーメンというだけあってトッピングが豪華です。
もやし、煮玉子、大量のバラ肉&特大炙りチャーシュー、別皿に6枚の海苔です。

どれも美味しく、これは贅沢にいただけました。

スープがあっさり目なので、ボリュームがある分少し飽きてしまいますが、ニンニクを入れて最後まで美味しく食べられました。

1000円だったら分かりませんが、これで500円だったら大満足です。

これからも頑張って欲しいです。

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