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6月15日26時ごろ、先客1名でした。学割で100円引きの味噌です。味噌の王道をいくスープで、特にラードなどは目立たず、まろやかさと辛味がダイレクトに伝わります。プリプリちぢれの卵麺、そしてシャキシャキのもやしもスープによく合っています。改めて自分が味噌好きなんだと気づかされた一杯でした。
26時ごろ、
先客1名でした。
学割で100円引きの味噌です。
味噌の王道をいくスープで、特にラードなどは目立たず、まろやかさと辛味がダイレクトに伝わります。
プリプリちぢれの卵麺、そしてシャキシャキのもやしもスープによく合っています。
改めて自分が味噌好きなんだと気づかされた一杯でした。