元々は神奈川出身の私。
しばらく茨城に移住しておりましたが、昨年末に神奈川に戻って参りました。

神奈川に戻ってきたと言っても大和市になりました。
もともと小田急線に住んではいたものの、藤沢に住んでおり、
こちらの方に来る用事と言えば、
今は移転してしまった中村屋の訪問ぐらいでしたかね。

と、私事はさておき、
家内が風邪でダウンのため「夕飯食べてきて」との連絡あり、
仕事帰りの夕飯に、ご近所になったこちらの店に伺いました。

歩いて訪問してみると・・・
夜１０時過ぎだというのに、駐車場はほぼ満車。店内もほぼ満席。

入店すると、店内には食券機がありますね。
ＲＤＢのレビューを参考に、塩ねぎラーメンとチャーハンをぽちり。
とっても活気の良いお店で、元気のいい店員に食券を渡します。

この手の豚骨系のお店は床がツルツル滑りますよね。
そんなわけで床にはフロアマットみたいなモノが引いてあります。
そうそう、このマットが無いとこの手のお店は危険ですよね・・・

ラーメンは約５分でサーブされました。
見た目はホントに家系ですね。

とっても豚骨っぽい雰囲気が漂います。

スープを一口。
んー、マイルドな豚骨です。
ちょっと油が多いかな？
油っぽさでよく言えばマイルド、悪く言えばぼけてしまっています。

麺は中太で食べてる食感がちゃんとあります。
私的にはこの固さで問題なしかな。

トッピングのネギは、いいですね。
やっぱり家系ラーメンにはネギが合います。

さて、オプションのチャーハンですが、
少し作ってる際の様子をコメントしましょう・・・

選任っぽいお兄さんがチャーハンを作っております。

まず驚いたのが、鉄鍋を素手でもっていること！
「いや・・普通・・・それ、タオル巻いて持つでしょう？」と思うのですが、
素手で持っておりましたね。
火は間違いなく大火力です。鍋から煙でてるし・・・熱くないのでしょうか？

まぁ、そんな驚きはさておき、でてくるチャーハンは普通です。
良く炒められているのでアツアツパラパラです。
ちょっと残念なのはタマゴがあまり混ざってないで塊で入ってるコトぐらいですかね？


茨城では同じようなチェーン店系のラーメン山岡家 ひたちなか店さんにお世話になっておりましたが、
ラーメン山岡家 ひたちなか店さんの方が味が濃いめで油少な目かな？
その方が味がしっかりと感じれるので私の好みです。

ということで、次回訪問時は油少な目、味濃いめでオーダーしたいと思います。