アカンな～同好会
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コメント
まいど～
佐野さんはいまどこかでラーメンを作っているんだろうか。
作ってもたまにのような気がするんだけど。
んでも怖そうだからお店にはいかないと思うけどね～
kouhei | 2010年3月31日 21:46これぜったいワシなら８５点じゃろなぁ
あっ いや ワシ 佐野ちゃんの味あまり好きやなかったわぁｗ
爺ちゃま | 2010年3月31日 22:01幸平さん毎度～
佐野さんのラーメン食べてみたいけど、
わちきには合わんと思うよ～ｗ
つうか、ラーメン作っとるんかねｗ
アカンな～同好会 | 2010年3月31日 23:17じいちゃん毎度～
じっちゃんやったら70点やろな～
繊細と臼井は違うからな～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年3月31日 23:18アカンな～同好会、まいどぉ～
つくば三連チャン、お疲れ～
ゆっくり休んでくだされ～
ここも行くかんねぇ～
佐野さんをやっつけに行くねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月31日 23:53まいど～
ってやっぱり貴殿やとこれくらいの点数になるわな～
まあ次はいつになるか分からんけど醤油も食べてや～
UNIA。 | 2010年4月1日 09:10毎度～
佐野さんの弟子かいなっ！？
・・・だからどうこうってことはないけどｗｗｗ
佐野さんの名前が絡むラーメンで好みに当たった記憶がないんよな～
あかんな～～～
たっくん | 2010年4月1日 11:59舞度～
茨城発展乙乙乙～www
先を越された～～～
あれ？評価がイマイチのようやなぇ～
ご指摘どおり醤油でチャレンジさせてもらいますよぉ～
私的には好きな部類だと思うので対立採点やと思うでぇ～www
ユー坊 | 2010年4月1日 16:23こんばんは！
忙しくてラーメンもあまり食べてまへーん！
と言いつつ、ここへ寄れるチャンスだったのでＲＤＢチェックしていたら
すでにレポ上がってましたね！
ほんとうは【ＵＮＩＡ】さんの初回レポが醤油だったので、塩を予定したのですが
この【スイちゃん】レポで変更です。
この点数納得できました。
あんぐる亭 | 2010年4月2日 02:07
毎度～
｢支那そばや｣も色々ですわ
オイラには最も大好きな系統ですけど
やはり､口に合わないお店もあります
このお店は期待してますが
どうなる事やらｗ
この系統は醤油からと決めてますんで
醤油から逝かせてもらいますわｗ
まぁ９８点はつかないと思いますけどね(爆)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2010年4月2日 13:43隊長、毎度～
佐野さんを倒すには貴殿のような優しい男には無理や～
キッドさんのように屈強な若者に託そうや～ｗ
塩も普通に美味しいけど、醤油が旨そうな予感やよ～
アカンな～同好会 | 2010年4月3日 22:49うにやん毎度～
まさかあんな遠くまで…ｗｗｗ
普通に美味しかったけど、醤油にしとけばよかった～
アカンな～同好会 | 2010年4月3日 22:51たくん毎度～
貴殿、佐野さんを軽くみとるな～ｗ
わちきは、ガチンコファイトクラブのヘビーヲッチャーやで～
竹原の右ストレートが火ぃ噴くどｗ
知らんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年4月3日 22:53癒母丹、毎度～
評価は普通より上やで～
60点が「普通」って運営様が提示してくれとるがなｗｗｗ
醤油やったら、65点は超えそうな予感ｗ
アカンな～同好会 | 2010年4月3日 22:56師匠、毎度～
パソコンとのバトルは続いとるの？ｗ
雲丹おすすめの、ワンタン麺にすればよかった～
アカンな～同好会 | 2010年4月3日 22:58りばち毎度～
「支那そばや」はデビューやったよ～
支那そばやの支店も、佐野JAPANになるんやろか？
貴殿の好みとは外れるかも知れんけど、☆いっぱいつけたりや～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年4月3日 23:02どうもです～。
茨城進入～！
食べ歩き星人ながら、「しなそばや」未訪のヘタレですわぁ～（爆）
とりあえず戸塚は遠いので、つくばでデビューですかね～。
＞シャバ系
⇒ワタクシは好きですね～。
コレ系のスープって、刻みネギ等の野菜を増したくなるのはワタクシだけ？？
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年4月3日 23:28願い隊長、毎度～
わちきもシャバ系は好きやよ～
この手のタイプでドロンジョやったら、3点くらいやろｗｗｗ
貴殿は茨木隊長なんやから、90点以上を目指してや～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年4月3日 23:53まいど～
つくばにガチンコがあるなんて知らんかったよ～
やっぱ醤油やろうね～
いっても70点ぐらいかな？
ジン１９７１ | 2010年5月2日 21:20仁丹、毎度～
わちき的には、ガチンコといえば竹原やけどなｗ
醤油も、あんぐり師匠の低評価がkになるわ～
アカンな～同好会 | 2010年5月2日 23:53
清六家 本店女組で女組を堪能した後、ラフレの雲丹が「まだまだ足りないんだぉ～～～、もっと食わせろや～～～」と騒ぐので、こちらへお邪魔しましたぉ～
佐野さんのお弟子さんの店とのことで、期待にドキが鈴木宗男ですぉ～ｗ
休日昼の部13時03分に暖簾をくぐり、入り口左手の券売機にて「塩味ラーメン…700円」チケを購入し、空いてるカウンター席に腰掛ける。
スタッフぅは、店主，奥さま，息子の3名体制。奥さまの丁寧なアナウンスは心地ええ響きやね。
ちなみに、先客3人の後客も3人。
いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、スイちゃんが小池百合子とヒラリーの小じわが気になって気になって仕方なくなった瞬間、注文から4分18秒323で、熱々のラーメンが息子の手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/35306978?size=800
撮影会を終えスープを一口、「旨佐野いぉお～～」ぉぉ～～
スープは、ガラ清湯塩味。
温度は熱々で、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
スープ皮は、ネギ油が緩げに蓋をしとる感じやね。
粘度は、殆どないシャバ系。
出汁感は、動物系ガラベースに他は知らん。
微かに、八角やかミョウガやかカホり止めの風味を感じるね～
塩分濃度はそこそこで、塩ダレ感と出汁感とあぶら感のバランスに長けた印象やね。
んでもって、味のコントラストは、ラスト・サムライ出演前の小雪さん風ｗ
味の感覚は、初動で塩ダレ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて浮きあぶらの風味が相乗され、最後に動物感を纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、加水率高げの中細微ウェーブ系、麺量200gくらい。
茹で加減しっかりやけど、もう少し硬げのんが個人的には好みかも。
スープや具材との相性は、普通にええんやないかな～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級くらいは認定されそうやねｗ
具は、大ぶりチャーシューがメインに、メンマ，野沢菜，揚げネギ，ネギといった構成。
チャーシューは、噛み応えのあるバラロールでなかなかウマ～
メンマは、普通にウマ～
野沢菜は、菜系にしては我を主張するんやけど、このスープにあっとる。
あっ！という間に完食！
連食なんで完飲は控えた。
ゴメンぉ～
ちなみに、わちき的妥当価格は600円。
ロケーション考えると割高感あるね～
ん、佐野さんの弟子やからええんかｗｗｗ
比較対象メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/234114
【味】65【CP】-5【OP】+1【佐野さんの弟子】+1【連食3軒目特別査定】+1
総評。普通に美味しい安心できる塩ラーメンといった優しい味わいやね～
今回、塩をオーダーしてんけど、この手のタイプやと醤油のんが旨い予感やね。