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2010年1月7日。今年の二郎初め。1時間くらい並びましたかね。 注文したのはぶたダブル入り大ラーメン（￥850）＋ニンニク。 豚はかなりの量を載せていただきました。 まずは豚と野菜を退治。豚は食感と味付けがきちんと両立しています。野菜は柔らかめで優し い甘み。 スペースを確保してから麺に着手。一口目で納得できる味。そんなにガツンとくるわけではないけど麺とスープの浸透度が絶妙でございます。結局ラーメンってそこがカギですよね。 固形物を食べ切ってスープ単体を味わうと野菜の印象が強いソフトな仕上がりなんですが、やっぱり麺が良いんでしょうね。最後まで美味しくいただけました。ごちそうさまでした。
チル
ケーン
オーガス
RAMEN-ACT2
いぜず
Mackie
注文したのはぶたダブル入り大ラーメン（￥850）＋ニンニク。
豚はかなりの量を載せていただきました。
まずは豚と野菜を退治。豚は食感と味付けがきちんと両立しています。野菜は柔らかめで優し い甘み。
スペースを確保してから麺に着手。一口目で納得できる味。そんなにガツンとくるわけではないけど麺とスープの浸透度が絶妙でございます。結局ラーメンってそこがカギですよね。
固形物を食べ切ってスープ単体を味わうと野菜の印象が強いソフトな仕上がりなんですが、やっぱり麺が良いんでしょうね。最後まで美味しくいただけました。ごちそうさまでした。