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77点
らーめん（塩）大盛り[ラーメン/塩]
麺屋 匠堂（神奈川県相模原市緑区）なちヲタ

「らーめん（塩）大盛り」@麺屋 匠堂の写真今回は、店のオススメである塩をいただきました。

スープは以前食べたのつけ麺（塩）に比べ、キレはありませんが、そのぶん塩の味がストレートに出ているように思いました。ワインも入ってるみたいですけれど。
麺はのど越しを楽しむようなタイプに感じます。醤油の時とは違う印象です。
おいしいですが、胡椒をかけたくなる味です。

訪問日3/25

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