初訪問。
車で通り掛かりに見つけたこちらに夕食を取りに訪問です。
21時を過ぎた店内に先客1名、入口近くの券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
味噌の場合は細麺と太麺から選択できるようで太麺を選択しました。
卓上には餃子セット、胡椒、おろしニンニク、豆板醤が置かれています。
暫く待って配膳された丼から早速スープを頂くと背油からくるスープの甘さと赤味噌をベースにしたスパイシーな風味が合わさり美味しいのですが、如何せん塩気が強すぎてあまりスープを飲む気になれません。
茹でもやしの助けを借りながら食べ進めると麺は茹で加減もよくスープとの絡みもいいものですが塩気が強いため食べながら喉が乾いてしまいます。
具材では特筆すべきものはなくトッピングした黒たまごも黄身の味付けが強いため半分残してしまい150円という価格分の満足は得られませんでした。
固形物を食べ終えスープを一口飲んでごちそうさまです。
ちょっとした塩気の調整で変化しそうに思えるだけに残念な一杯になってしまいました。