１２時３０分位に来店、先に２名並んでいたが私が来た処で、中に入っ
たので一人で外椅子で待つ。１０分くらいで中へ・・・。道が狭いと言
う事で私の車だと難儀するとイケないので、上野原市役所に停めて歩い
て来ましたよ、７分位かなぁ。車持って来ないで正解でした、デッカイ
どぶがあって道が狭いですぅ。

せっかく来たんでチャーシューメンを頼みましたよ。御主人は大変丁寧
に作ってるみたいですねぇ。時間を掛けて作ってます。これは期待が持
てますね。１５分位でラーメン到着、御主人が目の前のカウンターに置
いてくれるんですが、いやーっ熱い事！、熱々ですねぇ凄いです。なん
とか持って自分の前に置いて、スープを一口・・・。うーん、ウマいで
すねぇ。ちょっと食べた事の無い系統の味かも。

まあ、小田原系なんでしょうが、魚介の味は全く感じ無いですね、豚の
旨味がメインの様ですね。脂も多く塩分が結構強いのでモヤシが合いま
すねぇ。麺は平打ちに近いちじれ麺タイプで、柔いですが素姓の良い麺
だと思います。チャーシューは分厚いのがたっぷり入ってました。私の
好みのタイプですね、柔らかくは無いですが旨味がありますよ。これで
７５０円なら安いんじゃないんでしょうか。

御主人のお客さんに対する間合いがイイですね。テンション高過ぎず、か
といって離れ過ぎない感じで、自然な感じですね。私にも帰り際、普通に
声を掛けてくれましたよ、上手いと思います。こういうのは初めての店で
は結構嬉しいモンです。私が出る時には外に１０人位並んでました。

大変、美味かったです。近くにあるとイイのになぁー。