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定員さんの真剣な仕事っぷりがとても印象的でした。スープは軽くにぼしの香りがする程度でそれほど魚介な感じはしないもののとてもコクのある素晴らしい味です。麺もこしがあって舌触りも良くするするといけてしまうので少し量が少なく感じますがワンタンがそこを補修するかの様にお腹にたまります。一般の支那そばとは一線を画す一杯。おいしかった。
定員さんの真剣な仕事っぷりがとても印象的でした。
スープは軽くにぼしの香りがする程度でそれほど魚介な感じはしないものの
とてもコクのある素晴らしい味です。
麺もこしがあって舌触りも良くするするといけてしまうので少し量が少なく感じますが
ワンタンがそこを補修するかの様にお腹にたまります。
一般の支那そばとは一線を画す一杯。おいしかった。