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「つけ麺」@角屋の写真10.4.10(月)昼食に先週見つけた新店を訪問。土曜だからか客の入りはまばら。つけ麺700円の食券を購入して手渡す。10分位でつけ麺登場。味玉はサービスで付けてくれたようだ。付け汁はサッパリしていて甘みがあり食欲をそそる。結構好みの部類だ。ビラによると鶏肉、とんこつ、魚、野菜からダシをとっているとのこと。トッピングはごく普通。麺の量は少なく、完食しても満腹感が得られなかったのが少々残念だった。

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