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「油そば」@中華そば 椿 蒲田店の写真 前回、つけ麺を食べてなかなか良かったので今回は油そばにトライです。太麺と濃いタレが絶妙に絡み合い結構いけます。美味しいのですが、やや麺がヌメヌメしていたかなぁ。アンデス豚のチャーシューも美味しいです。ガツガツいってしまったので基本の250グラムでやや物足りなさ?(私だけかと思いますが)を感じました。途中でカウンター上のスープポットから割りスープを投入すればラーメンの出来上がり!でこれはこれで美味しく頂きました。 
 接客も素晴らしいし地元なのでまたの機会がありましたら再訪問します。次回は中華そばですね。

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