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「ラーメン+豚 (野菜・ニンニク・あぶら・味濃いめ)」@ラーメン大 下高井戸店の写真正直・・・大ってどんな味だったっけと思って
ママチャリを飛ばして久々に来てみました。13:40到着。
満席で待ちは5人。明らかに「近所から散歩ついでに来ました」
みたいな人が多そうですが、お客はなかなか多いですね。
今日は味見をする程度のはずが、空腹にしすぎて来てしまったため
衝動的に入れられるものは全部お願いしてしまいました(^^ゞ
そしたらこ~んなみごとなビジュアル!手の施しようのないスタート。
でもタレがかかった大量の野菜が美味いこと!(チョイ茹ですぎかな)
なかなか麺に到達しませんが、夢中になってしまいました。
ただ、ほぼ麺があらわになったころ、逆に味が濃すぎ!
混ぜられず上から食べるしかないですからね。下層は舌がビリビリします。
とても残りのスープは飲めるような状態ではないので完飲は御免です。
J系のラーメンは、器の大きさが重要なんですね。今回痛感しましたm(__)m
あ、二郎との差はまず器の大きさの違いか?(・・・ちがう意味でも?(笑)(秘)
・・・でも、ブリブリの脂っこさとパサパサ部分が口の中でイイ具合に中和される豚や
大粒の背脂&中太の麺はともに合格。そしてスープもカラメにしたことを差引いて考えると
決してレベルの低い一杯ではありませんでした!お店も清潔感ある方だし十分満足でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

niceビジュアルですね!
私も久々に大を食べたくなりました。
トッピングは悩みますね(笑)

顔パンパン | 2010年4月25日 22:16

体調が戻ったら是非久々に?覗いて見てください。
悪くない味出してると思うんですが・・・
さんの好み的にはあの豚やアブラはなしかもですが。
僕はやっぱりN大やM大の学生には、どっかの豚骨ラーメン屋より
こっちをオススメしたいです(笑)

よしくん | 2010年4月26日 22:52