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久々の訪店です。3年振り位でしょうか。以前カウンター上にあったピリ辛モヤシや漬物が無くなっています。ワタシが行く時間帯は空の事が多かったので同じ事ですが。ホタテや貝類の自然な甘味のスープ。店内に書いてある通り､それに加わった唐辛子とのバランスが良く､辛いだけではなく旨みを感じるスープです。それにたっぷりの挽肉､玉子､ニラが加わり､満足感もあります。麺は変わらずの平打麺ですが､以前よりも硬めで小麦を強く感じます。辛めのスープとも合っていてかなり好みの麺です。具は挽肉､ニラ､玉子､ザーサイ。ザーサイは以前より少量となり､箸休め程度。自分的にはこれで十分。餃子は以前より皮がカリッとしていて美味しくなった印象。麦ご飯は100円にしては多めで嬉しい。店主はいつも不機嫌なイメージがあったのですが､今日は御機嫌でした。以前より味､接客共に好印象で良い夕食でした。
nga
ヤマタカ
ぴーえむ
北崎ウンターデンリンデン
わだち
nga
久々の訪店です。3年振り位でしょうか。
以前カウンター上にあったピリ辛モヤシや漬物が無くなっています。
ワタシが行く時間帯は空の事が多かったので同じ事ですが。
ホタテや貝類の自然な甘味のスープ。店内に書いてある通り､それに加わった唐辛子との
バランスが良く､辛いだけではなく旨みを感じるスープです。
それにたっぷりの挽肉､玉子､ニラが加わり､満足感もあります。
麺は変わらずの平打麺ですが､以前よりも硬めで小麦を強く感じます。
辛めのスープとも合っていてかなり好みの麺です。
具は挽肉､ニラ､玉子､ザーサイ。
ザーサイは以前より少量となり､箸休め程度。自分的にはこれで十分。
餃子は以前より皮がカリッとしていて美味しくなった印象。
麦ご飯は100円にしては多めで嬉しい。
店主はいつも不機嫌なイメージがあったのですが､今日は御機嫌でした。
以前より味､接客共に好印象で良い夕食でした。