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2010年4月28日の昼に食す。麺は中太ストレート、柔らかめですがモチモチした食感はイイ感じです。スープは旨味が弱く、タレが浮いてる印象。非常にアッサリしてます。風味は極少なく、ニンニクを利かせたタンメンみたいに感じます。高齢の方には合うでしょうが、私には全くダメでした。モヤシに煮豚、煮豚は濃すぎる味付けでなく、好印象です。客層は中年～高齢の方が多かったです。一点、許しがたいのはスープがあからさまに温いこと。たまたまそうだったと思いたいですが、お客が多く混雑してましたから・・・別の機会に確かめたいと思います。
ロッド
まだおおお
麺は中太ストレート、柔らかめですがモチモチした食感はイイ感じです。
スープは旨味が弱く、タレが浮いてる印象。非常にアッサリしてます。
風味は極少なく、ニンニクを利かせたタンメンみたいに感じます。
高齢の方には合うでしょうが、私には全くダメでした。
モヤシに煮豚、煮豚は濃すぎる味付けでなく、好印象です。
客層は中年～高齢の方が多かったです。
一点、許しがたいのはスープがあからさまに温いこと。
たまたまそうだったと思いたいですが、お客が多く混雑してましたから・・・
別の機会に確かめたいと思います。