4月12日（月）　11時40分　店内満席　待ち3名

本日仕事明け、お久しぶりの訪問です、こちら燦燦斗さんですねぇ。同僚に美味しい油そばの店に行きたいと言われたので、自分の中でのベストオブ油の此方へご招待です。

オープン直後に到着すると雨が降る中外待ち3名、そこに同僚と3人で接続します。

待つこと15分、ようやく店内に案内され、カウンター真ん中の席に着席し配膳を待ちます。

それから8分、目の前に油そばが配膳され早速頂きます。

以前までデフォルトで丼の中に卵が投入されていたんですが、今は別皿での提供となっているようですね、このお陰で混ぜる際に気にしなくてよくなりましたので助かりますよね、ちょっとした所ですが、客目線だと思います。それとタレの量が多いですねぇ。麺がヒタヒタになるちょっと手前くらいまでタレがありますね、マゼマゼしているうちに少しづつ馴染んで、ようやく油そばのﾙｯｸｽになりましたねｗ

早速ズバババっと、頂きますと、いやぁ、正にキングオブマイルドですねｗいやぁ滅茶苦茶旨いっすｗ相変わらず魚介の優しい香りと、甘味と旨味が滲み出たタレ、微妙に感じるニンニクの香りと、超ハイバランスな仕上がりで御座います。油そば特有のジャンクさはありませんが、はっきり言ってやばい旨いです。

続いて具を頂きますが、まずはチャーシューですね、これは言うことなし、厚切りでレアな仕上がりのお肉は、ムギュムギュっと旨味抜群、歯応え抜群ｗここのチャーシューは本当に大好きですね。

続いてメンマですが。サクッという食感と、筍本来の香り、甘味を感じ、これも文句なし。

貝割れも、丼に良いアクセントを付けております。

麺の量も少なくなってきたところで、別皿の卵を投入し、更にマゼマゼ。ズババっと頂くと、マイルド×マイルドのスペシャルマイルドな感じに変化いたしまして、私としては、元の状態で十分旨いので、これからは卵は遠慮しようかなぁと思いましたね、別に相性が悪いわけではないのですが、兎に角などのように、濃厚ショッパ系の時のような、絶大な効果はないですねぇ、ていうか素のままで十分旨すぎるというが一番の理由ですがｗ

最後に殆ど食べ終えたところで、気持ちスープを注いでもらい、ズズっと頂きフィニッシュ。

はっきり言って完璧です、もう自分としてはこの油そばに言うこと無しですよ、ほんとに。とりあえず皆に食べて欲しい一杯で御座います。

しかし同僚に感想を伺うと、もう少しジャンクな方が好みですねとのこと・・・。

いやぁやっぱり好みって人それぞれですねぇ。。。

でわご馳走様でしたｗ