どうも～
２軒目はこちらをチョイスとは渋いw
打ちたての麺は美味しいですよね～
こちらの坦々麺はどちらかといえば、本場の味に近いですからね～w
クリーミーさは無いですが、胡麻の香りがたまりません。
次回はぜひともマーボー麺を食っていだきたいですねw

右京 | 2010年5月8日 20:55

こんばんわ～♪

　やはり当然の連食でしたか～
　手打ち麺に坦々の組み合わせですか～美味しそうですね。
　見た目辛そうだけど辛く無いんですね～
　坦々麺はほとんど辛味が有りますからね～辛く無いのは珍しかもです。
　

voice50 | 2010年5月9日 00:37

ロータリーの向かい側で仕事をしていたことがあり、その頃はよくこちらに行ってました。
ここの麺は私が思い描く担々麺のスタンダードになっています。
辛めにすると目の覚めるような辛さになりますよ。
ひさしぶりに食べたいなぁ。

スーパーくいしん坊 | 2010年5月9日 09:48

こんにちは～
豆でっぽうに続き、デフォルトは辛くない担々麺だったんですね。
でも、この方が、素材の持つ味と、後入れによる辛みが味わえる「1度で2度美味しい」お得な感じがします。
辛みが苦手な人も、自分で調整できますし。

パパだス（暫く休みます） | 2010年5月9日 14:40

☆こんばんは、パパだスさん。
私は辛い味は苦手なんです。
辛い物を食べると人一倍汗をかき目が充血するんですよ。
でも、嫌いではなくどちらかと言うと好きな方です。
なので辛さが調整出来るお店は有り難いですね。　

☆こんばんは、スーパーくいしん坊さん。
日暮里周辺はスーパーくいしん坊の庭の様な所なんですね。
私は始めて西日暮里の駅に降り立ちましたが、ロータリー沿いの数あるお店の中で、
行列を目印に進んでみたら此方のお店に辿り着きました。
又、『辛めにすると目の覚めるような辛さになりますよ。』　との事。
味は調整が出来て辛く出来るんですね。　　


☆こんばんは、voice50さん。
此方のお店も私の１年前からの課題店なので、今回予定には
入っていなかったのですが、良い機会と思い訪問してみました。
又、今回初めて中国の手打ちを目の当たりに見ましたが、
私には出来そうもない力が要る作業の様でしたよ。


☆こんばんは、右京さん。
右京さんは此方で「マーボー麺」を頂いているんですね。
当日、私の隣の客も「マー麺」を食べていて「麺＋豆腐」でボリュームが有り
２食目の私では無理と判断し、此方のメニューに決めました。
連食としては向かないメニューと・・・・
元へ！　私には、連食としては向かないメニューと・・・・
右京さんは此方で「マーボー麺」を頂いた後に連食を行ったんですね、流石です。

またぞう | 2010年5月9日 21:12