なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「とりそば700円+味玉100円」@麺堂 稲葉の写真以前一度お邪魔して、すこぶる印象の良かったこちらに友人と再訪。
茨城県のレビューはお初ですが、それに相応しいお店となりました。
前回訪問時は平日のお昼過ぎとあって、待ちもなくすんなり入店出来ましたが、今回はGW真っ只中のお昼時のため外待ち14番目です。
さすがは人気店、美味しい事は既に分かっていますので行列も幾分苦ではないような気が…。道行く車の視線が痛いです(+。+)
時と共にジワジワと私の前の行列が消化されていきますが、同時に後続も後を絶ちません。まるでタクシー乗降コントのようですw

30分程で席に通され、待っている間に注文を済ませていたので4、5分で到着。
では、いただきます。
う〜ん、濃厚なのに全然しつこくない・濃厚なのにライトと言いますか、とにかく絶妙な鶏白湯に思わずニヤリ。鶏の旨味がグイグイ押し寄せて来て相変わらず美味いですね〜。
麺はやや黄色みを帯びていて、角のある細麺〜中細麺くらいでしょうか。歯切れも心地良く、やや乳化したスープとの相性も抜群。デフォですが茹で加減も申し分ありません。
しかしこの組み合わせは素晴らしいです。
具はチャーシュー1枚、一つ一つ手で裂いたと思われる穂先メンマ、青ネギ、殆どみじん切りな玉ネギ、味玉。
チャーシューはバラでしょうか。トロかつホロで、薄めな味付けがかえってスープの邪魔をせずいい塩梅。穂先メンマも薄めな味付けながら丁寧な下仕事を感じさせます。
青ネギの麺との絡みと清涼感は言わずもがな。
時折混ざる玉ネギの食感も良いですね〜。
味玉もいい塩加減で中身もトロリと良い感じ。
スープ・麺に引き続き具も無駄がなく、不満・非の付け所がございません。
唯一もうちょっと量があればなぁ、と(^^;

久々に待ちからの一品でしたが、待った甲斐がありました。

ごちそうさまでした。

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴
おっと、地鶏研の支那そば 阿波家が近くにあるようですねw

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです 萌えw

とりしろゆ のお店になってしまったようですねぇw
うまいのでかまいませんがwww

濃厚すぎないところがいいですよ

原チャリ | 2010年5月6日 21:16

毎度ですw

未訪です^^;
古河はコチラより逝きたい店がありますので、しばらく先かなぁ~…。
でも逝ってみたいwww

コテハリアン | 2010年5月6日 21:38

こんばんは。
すぐ近くまで来られたのですね。ここへはしばらく行っておりませんが、
未食のメニューがいくつかあるので、いずれ再訪したいと思っております。
そうそう、そこから車で15分も走れば栗橋大一劇場(5/1-10小向美奈子公演中)、
さらに10分ほどで幸手なんですよw
そのうち、もう少し足を伸ばしてくださいなww


nice50 | 2010年5月6日 21:54

今まで頂いた中で、最高の鶏白湯ですw

あまり、鶏白湯頂いたことありませんがwww

ランディ | 2010年5月6日 22:04

こんばんぴー!

こちらは以前、3軒目にも関わらず大満足でした^^
また行きたいお店です^^

象 (ช้าง) | 2010年5月6日 22:30

うわー、稲葉行ったのですね!
私も近々イベントメニューを食べに行くつもりでいますよ。

もう一度言います。
うわー、稲葉!
稲葉、うわー!
もう、言いませんw

スーパーくいしん坊 | 2010年5月6日 22:37

皆さまコメントありがとうございますm(__)m

>さま
いえいえ、それが「つけ麺」のお店になったような印象を受けました。
いなばつけめんまつり(178円!)なるレビューや、
流行り(?)の「2号」もありましたしねw

>コテハリアンさま
コチラより逝きたいお店……
ドコでしょう?マジで分かりません(?_?)

>nice50さま
かの有名な栗橋第一劇場ですかw
私は以前、浅草ロック座に歩いて行ける場所に住んでいましたwww
幸手ということはラーショですねw

>さま
わが地元「麺や松」にもあるらしいのですが、未だ行ってませんm(__\")m

>さま
3軒目!? スゲ〜!
いやいや、その前の2軒がドコなのか気になりますwww

>スーパーくいしん坊さま
この日はたしか「赤ワインを使った担々麺orつけ麺」でした。
店主の非凡さが窺えますね〜。※食べてませんがw

ロコ太 | 2010年5月7日 12:47